ψαρια

Σαβ, 09 Μαρ 2024

Η δημόσια τηλεόραση της Αυστρίας ζήτησε συγγνώμη επειδή σεφ μαγείρεψε προστατευόμενο είδος ψαριού

Η ένωση αλιέων της περιοχής δεν ικανοποιήθηκε από τις εξηγήσεις

Κυρ, 17 Σεπ 2023

Η σαρδέλα Καλλονής, προς ένταξη στα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης

Η σαρδέλα της Καλλονής είναι το πρώτο αλιευτικό προϊόν της Ελλάδας, που οδεύει προς ένταξη στη λίστα των προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.

Τρι, 28 Φεβ 2023

TASTY AWARDS 23. Ποια είναι τα αγαπημένα μας εστιατόρια για ψάρι;

Δευ, 18 Απρ 2022

"Ουζερί του Λάκη" | Το κρυφό χαρτί της πλ. Βικτωρίας

Σχεδόν 40 χρόνια αραγμένο στα μετόπισθεν της πλατείας Βικτωρίας, το στέκι των ψαγμένων θαλασσοφάγων της Αθήνας συνεχίζει να αρμενίζει στα νερά της μαμαδίστικης νοστιμιάς, με σπαρταριστό ιώδιο στη μια βιτρίνα και 140 αποστάγματα στην άλλη.