Mary-Land Blog: Ep.31 “The one with the 2,5 million calories”

Η Μαίρη Συνατσάκη κάνει διατροφή και μετράει θερμίδες (πολλές θερμίδες) σε ένα παχυντικό επεισόδιο Maryland!<br />

ΓΡΑΦΕΙ: KATERINA KARAMOUTSOU published 02 Απρ. 12 (13:33)

Αυτό το post χρειάζεται λίγη σοκολάτα στο soundtrack και διαβάζεται καλύτερα αν ακούς αυτό:



Έχω ανοίξει τρία new blank documents και έχω γράψει τρεις διαφορετικές εισαγωγές στο καθένα για το 31ο επεισόδιο της Mary-Land.


Η λέξη «επΕΙσόδιο» με μπερδεύει πάντα στην ορθογραφία. Καθώς και η λέξη «επΙκΙνδΥνος». Είναι αυτά τα κολλήματα που εύχομαι να έχουν και οι υπόλοιποι άνθρωποι για να μην νιώθω εγώ απολύτως χαζή.

Μάλλον έχω πολλά πράγματα να σας πω. Αλλιώς δεν δικαιολογείται η ύπαρξη τόσων σελίδων Word ανοιχτών στην οθόνη του υπολογιστή μου.

Έχω που λέτε ένα σοβαρό doc. Ένα βλακώδες doc. Κι ένα επΙκIνδΥνο για την χοληστερίνη μου και παχυντικό doc. Και θα πάω με αυτό..

Αν υπήρχε κάποιος κολλημένος πάνω μου όλη την εβδομάδα,
Πρώτον: δεν θα πείναγε με τίποτα

και

Δεύτερον θα έφριττε με την κοιλιοδουλία.

Ανακοινώνω και επίσημα ότι η εβδομάδα 26.03.2012 - 01.04.2012 ήταν η πιο φαγανή της σεζόν! Μέχρι στιγμής δηλαδή, γιατί κάτι μέσα μου, μου λέει ότι τα ρεκόρ είναι για να τα σπάμε.

(Και ναι, ξεπερνάει το Βερολίνο (βλέπε Ep.4 “The one near Alexanderplatz") γιατί αυτό ήταν τριήμερο. ΧΑ! –Αυτό το Χα! είναι το «ΧΑ! ΣΑΣ ΤΗΝ ΈΦΕΡΑ!» έτσι χωρίς λόγο..)

Ο κατήφορος ξεκίνησε την Τρίτη που πήγαμε στο Avenue. Ένα πανέμορφο bistro που έχει ανοίξει στο ξενοδοχείο Metropolitan και στο οποίο είναι σεφ ο Άκης-είσαι-ωραίος-Παναγία-μου-Πετρετζίκης! Και ήταν όντως πολύ ωραίος Παναγία μου, με όλα αυτά που μας ετοίμασε. Από πατέ foie gras (σε σχήμα καρδούλας μωρέ μωρέ!),


μέχρι σαλιγκάρια (που σε κάθε άλλη περίπτωση θα σιχαινόμουν να δοκιμάσω.. σόρρυ σαλιγκάρια), ψητή πάπια με πορτοκάλι και φρέσκιες βάφλες με home-made παγωτό πραλίνα..


Παναγία μου!

Την Τετάρτη κοιμήθηκα νωρίς και δεν θυμάμαι τι έφαγα..

αλλά την Πέμπτη πραγματοποιήθηκε για δεύτερη χρονιά το Taste the Fashion. Οι μεγάλες αγάπες, Μόδα + Φαγητό ενώθηκαν εις σάρκαν μία κι εμείς φορέσαμε τα καλά μας, τα λίγο πιο καλοκαιρινά μας, τσεκαριστήκαμε στον καθρέφτη του ασανσέρ και φύγαμε για Hilton.


Εμείς θα ήμασταν σιγουράκι εκεί, αφού σημαντικό μέρος των εσόδων της βραδιάς πηγαίνει κατευθείαν στον σύλλογο Ελπίδα, πόσο μάλλον στην συγκεκριμένη περίπτωση όπου τρεις φοβερά καταξιωμένοι ‘Ελληνες σεφ, εμπνεύστηκαν τρία πιάτα, από τις collections τριών σχεδιαστών και το αποτέλεσμα ήταν μαγευτικό.


Ο Γιάννης Μανίκης ετοίμασε το 1ο πιάτο αντλώντας έμπνευση από την τελευταία collection του οίκου Salvatore Ferragamo,


ο Λευτέρης Λαζάρου έντυσε με γεύσεις το show του οίκου Balenciaga,


ενώ για τον οίκο Gucci επιστρατεύτηκε ο Χριστόφορος Πέσκιας που έφτιαξε το γλυκό.


Και ήταν το πιο περίεργα sexy γλυκό που έχω δοκιμάσει ποτέ.. (Συμφωνεί και η Τάμτα!)


Το θέμα είναι ότι όσο ωραία κι αν ήταν τα πιάτα, ήταν μόνο τρία και ο ‘Αγιος Σπυρίδωνας ο κομμωτής πεινούσε ακόμη.. Το κτήνος!


Μην τον βλέπετε έτσι ψηλόλιγνο (or should I say ψηλόΛΑΓΝΟ με αυτό το ύφος?). Μας έψησε με τα κουταβίσια βλέμματά του να πάμε στο Vezene! Στη 01:00 το βράδυ! Για να τσιμπήσουμε κάτι!

Ενώ εγώ βασικά ήθελα να κάνω industrial φωτογράφηση στο parking..


Ε τελικά, πήγαμε. Τι να κάναμε? Κρατάει τις τύχες των κεφαλιών μας στα χέρια του και τα ψαλίδια του. Και φάγαμε... ΞΑΝΑ!

Όχι τώρα για να δικαιολογηθώ, -καλά ίσως και για να δικαιολογηθώ λιγάκι- αλλά ειλικρινά στο Vezene, μπορείς να πας σκασμένος από το φαγητό και να φας τα πάντα! ΤΟΣΟ νόστιμα είναι όλα, με highlights την πίτσα και τα φιλέτα του.


Την Παρασκευή το πρωί δεν πεινούσα και βασικά νύσταζα.

Αλλά έφαγα κάτι γεμιστά στο διαγωνισμό μαγειρικής στο «Πρωινό mou»


και κοιμήθηκα ένα δεκαλεπτάκι στο αυτοκίνητο στο μικρό κενό που είχα ανάμεσα στο Mega_mou και το Mad_mou..
Εκεί στο πίσω κάθισμα, τυλιγμένη σαν κρουασανάκι για να χωρέσω, με έλουζαν οι ηλιαχτίδες του μεσημεριανού ήλιου,

κι εγώ ονειρευόμουν αυτούς τους ύπνους που σε πιάνουν στην ηλιοθεραπεία και μετά ξυπνάς ζαλισμένος και διπλής όψεως. Φυσιολογικός από την μία και κατακόκκινος από την άλλη.

Και επειδή η θάλασσα (ντόινγ όινγκ όινγκ) ανοίγει την όρεξη και είχα και κάμποσες δουλίτσες μέχρι το βράδυ, ξαναπείνασα.

Κάπως έτσι μας έβγαλε ο δρόμος στο Premiere. Tο εστιατόριο στην κορυφή του Intercontinental με τέλεια θέα σε όλη την πόλη και την Ακρόπολη, όπου ήταν καλεσμένος για 3 μόνο ημέρες, ο πολύ σπουδαίος Γάλλος σεφ, Jacques Le Divellec, βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και σε συνεργασία με τον σεφ του Premiere, Jean-Charles Metayer επιμελήθηκαν ένα μενού παράδεισο και κόλαση μαζί!

Με έμφαση στα θαλασσινά δημιούργησαν πιάτα πολύ ισορροπημένα αλλά και φοβερά γευστικά κι ας φοβόμουν κάπως στην αρχή να δοκιμάσω π.χ. το ταρτάρ τσιπούρας.


Όταν κάποιος κάνει αυτά τα “δύσκολα” να είναι τόσο προσβάσιμα και τόσο νόστιμα είναι το πιο αγαπημένο μου πράγμα.

40 γεύματα και 2,5 εκατομμύρια θερμίδες μετά, ήρθε επιτέλους το Σάββατο,

ο ύπνος


και το συμπέρασμα:

«Ο μοναδικός τρόπος να σταματήσω το φαί είναι αν τρώω έτσι..»



boo!

Πι.Ες. Και πολύ άργησε το τρίμπουτ στο Minute to Win it!

Πι.Ες.2. Αν με δείτε κάπου έξω, κοιτάξτε με αν μπορείτε με συμπόνια και όχι με αηδία.

Πι.Ες.3. Αν δουλεύετε σε κάποιο εστιατόριο παρακαλώ DO NOT FEED ME!


Previous:

 Mary-Land Blog: Ep. 30 “The one with my inspirations”
Mary-Land Blog: Ep.29 “The one for the toast.. the French toast.”
Mary-Land Blog: Ep.28 “The one for the worst guy alive”
Mary-Land Blog: Ep. 27 “The one with the little good girls gone bad”
Mary-Land Blog: Ep. 26 “The one for the lips”
Mary-Land Blog: Ep. 25 “The one that wasn’t mine”
Mary-Land Blog: Ep. 24 “The one where we have to keep walking”
Mary-Land Blog: Ep.23 “The one for McQueen”
Mary-Land Blog: Ep. 22 “The one on the road”
Mary-Land Blog: Ep.21 “The one on the pole. (Not the North)”
Mary-Land Blog: Ep.20 “The one with the mixed feelings”
Mary-Land Blog: Ep.19 “The one I got spiritual”
Mary-Land Blog: Ep.18 “The one with my 11 lists for 2011” Part 2
Mary-Land Blog: Ep.18 “The one with my 11 lists for 2011” Part 1
Mary-Land Blog: Ep. 17 “The one with the time machine”
Mary-Land Blog: Ep. 16 «The one with everything I LOVE right now»
 Mary-Land Blog: Ep. 15 “The one with the prom dress”
Aπαγορεύεται η οποιαδήποτε αναπαραγωγή,αντιγραφή, αναδημοσίευση, ανάρτηση ή με οποιοδήποτε τρόπο χρήση των κειμένων της ιστοσελίδας. Οι παραβάτες θα διώκονται σύμφωνα με τον νόμο περί πνευματικής ιδιοκτησίας και τον ποινικό κώδικα.
Tags