Συμβολίζει το χρόνο που έρχεται και προσφέρεται μαζί με την ευχή να είναι γεμάτος υγεία, τύχη και όμορφα "δώρα". Ένα γούρι είναι από τις απαραίτητες αγορές του τέλους κάθε χρονιάς -πόσο μάλλον φέτος που έχουμε όλοι την ανάγκη να πιστέψουμε ότι το νέο έτος θα είναι πιο χαρούμενο και αισιόδοξο από αυτό που αφήνουμε πίσω μας.
Φυσικά, πέρα από το συμβολικό ρόλο τους, πολλά γούρια αποτελούν παράλληλα και έχει διακριτικό και κομψό κόσμημα ή ένα διακοσμητικό αντικείμενο που μπορούμε να χαιρόμαστε όλο το χρόνο.