Ήταν μία από αυτές τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού που αποφασίσα να κατέβω στην Ερμού με μια φίλη μου για ψώνια. Μετά από μία ώρα περίπου κουράστηκαμε και κατεβήκαμε προς το Μοναστηράκι αφού ψάχναμε λίγη δροσιά και εννοείται κάτι γλυκό να φάμε!
Και κάπως έτσι ανακάλυψαμε ένα προορισμό που μπορείς να βρείς και τα δύο. Το IceRoll! Εγώ γνώριζα αυτή την τεχνική παγωτού (θα δεις παρακάτω το βίντεο για να καταλάβεις γιατί μιλάω για τεχνική) γιατί έβλεπα πως ήταν η εμμονή των Beckhams που τρώνε πολύ συχνά το συγκεκριμένο παγωτό.
Το IceRoll είναι το ιδανικό spot για μια απόλυτα γευστική εμπειρία
Εκεί λοιπόν κοντά στο Μοναστηράκι, Aθηνάς 2 συγκεκριμένα, σταματήσαμε και αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε το ΙceRoll.
Tι ακριβώς είναι το ΙceRoll;
Φρέσκο γάλα, φρέσκα φρούτα και τα αγαπημένα σου healthy υλικά γίνονται παγωτό μπροστά στα μάτια σου! Δυσκολεύτηκα λίγο να αποφασίσω τι θα πάρω αφού οι επιλογές είναι πολλές. Ένα καταπληκτικό μενού που επιμελείται ο Διονύσης Αλέτρας και θα βρεις ακόμη και την πιο σπάνια γεύση που δε βρίσκεις σχεδόν πουθενά και είναι η σοκολάτα Ruby. Έχεις όμως και την ευκαιρία να φτιάξεις τη δική σου γεύση όπως ακριβώς τη φαντάζεσαι.
Και τι ΔΕΝ είναι το IceRoll;
Mε ενθουσιασμό ανακαλύπτω πως οι βάσεις του παγωτού δεν περιέχουν συντηρητικά, χρωστικές ή τεχνητά πρόσθετα αλλά ολόφρεσκο γάλα, το οποίο προμηθεύει καθημερινά ο συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, κάτι που μόλις το έμαθα με εξέπληξε ευχάριστα.
Με πολλά υλικά που προέρχονται από Έλληνες παραγωγούς έχεις την επιλογή να εμπλουτίσεις το παγωτό σου με ό,τι σου αρέσει. Μπορείς να διαλέξεις από την κλασική βάση που είναι φρέσκο γάλα με βανίλια ή σοκολάτα αλλά και γάλα καρύδας για να φτιάξεις το απόλυτο vegan παγωτό. Προσθέτεις όποια υλικά θέλεις ανάμεσα σε φρούτα, κάνεις boost με την αγαπημένη σου σοκολάτα, μπισκότο ακόμη και τσουρέκι, και στο τέλος μπορείς να προσθέσεις ξηρούς καρπούς αλλά και super foods.
Εγώ επειδή εκείνη την μέρα ήμουνα λίγο στο mood «Όλα η τίποτα» επέλεξα το chocolate souffle που έχει βάση φρέσκο γάλα και σοκολάτα, ένα ολόκληρο φρεσκοψημένο σουφλέ σοκολάτας και επικάλυψη λευκής σοκολάτας. To αποτέλεσμα δεν μπορώ να το περιγράψω με λόγια. Νομίζω μόνο όταν το δοκιμάσεις θα καταλάβεις τι εννοώ!
Αν αγαπάς την σοκολάτα δοκίμασε το chocolate soufle και θα με θυμηθείς
Δες εδώ τη διαδικασία και γιατί ονομάζεται IceRoll!
Chocolate souffle
Kαι σε σορμπέ εκδοχή!
Η φίλη μου που ήθελε κάτι πιο φρουτώδες δοκίμασε το sorbet με τροπικά φρούτα που από την πρώτη κουταλιά μπορούσες να αντιληφθείς το passion fruit, το mango, τον ανανά και την μπανάνα. Eννοείται πως το δοκίμασα, σιγά που θα έχανα την ευκαιρία.
Να 'μαι κι εγώ με το (δεύτερο) παγωτό μου!
Μετά αντιλήφθηκα και την sorbet επιλογή φράουλα - λεμόνι που σίγουρα θα δοκιμάσω την επόμενη φορά!Αν βρεθείς στο Μοναστηράκι, στη Γλυφάδα (Γιαννιτσοπούλου 2), στη Λάρισα
(Παπακυριαζή 23) ή στη Ρόδο (Παλιά πόλη,Ερμου 83), μην διστάσεις να το επισκεφτείς αφού πραγματικά θα το απολαύσεις. Αν δεις πολύ κόσμο στην ουρά πάλι μην ανησυχήσεις γιατί το service είναι τόσο γρήγορο που μέχρι να αποφασίσεις τι θέλεις, θα έρθει η σειρά σου.
Δες περισσότερες πληροφορίες για την διαδικασία αλλά και πού θα πετύχεις το IceRoll εδώ ή στο Instagram .
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
