Το Βραστό λειτουργεί από το 1959, και παρά τα χρόνια που τη βαραίνουν, αυτή η οικογενειακή ταβέρνα έχει καταφέρει να διατηρήσει την αυθεντικότητά της αλλά και να εξελιχθεί όπως επιτάσσει η σύγχρονη εποχή. Από τα λευκά τραπέζια και το ντουλάπι με τα σερβίτσια μέχρι τη ριγέ ταπετσαρία και τη βιβλιοθήκη σε σχήμα δέντρου, όλα στον χώρο συμβάλλουν ώστε να κυριαρχεί μια οικεία και ζεστή ατμόσφαιρα.
Στην παρεϊστική διάθεση έρχεται να προστεθεί το σπιτικό φαγητό, βασισμένο σε συνταγές που ξεκίνησαν οι πρώτοι ιδιοκτήτες της ταβέρνας και μπαμπάδες των παιδιών που έχουν αναλάβει τη συνέχεια της ιστορίας. Μπορεί οι νεότεροι ιδιοκτήτες να “πείραξαν” τον χώρο με προσθήκες απαραίτητες για την εποχή, όπως charging station, Wi-Fi και bike parking, αλλά διατήρησαν ατόφιες τα κλασικά πιάτα που βρίσκεις στο Βραστό, όπως το ομώνυμο πιάτο, τα μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά και τα κεφτεδάκια.
Σε έναν τόσο οικείο χώρο μπορείς να απολαύσεις νηστίσιμες αλλά και πασχαλινές γεύσεις, αφού το Βραστό θα παραμείνει ανοιχτό καθόλη τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας έως και τη Δευτέρα του Πάσχα.
Πέρα των κλασικών της πιάτων, η ταβέρνα θα σερβίρει και νηστίσιμες επιλογές, όπως ψητό καλαμάρι στην σχάρα, χειροποίητη χορτόπιτα, κριθαρότο με γαρίδες, κολοκυθόσουπα βελουτέ, φάβα και φυσικά κέρασμα χαλβαδάκι σιμιγδαλένιο, ενώ το Μεγάλο Σάββατο θα παραμείνει ανοιχτά μεσημέρι – βράδυ και μετά την Ανάσταση θα σερβιριστεί μαγειρίτσα.
Τόσο την Κυριακή του Πάσχα όσο και τη Δευτέρα, θα υπάρχει αρνάκι στο φούρνο, παϊδάκια στα κάρβουνα, κλέφτικο στην λαδόκολλα, κοντοσούβλι και συκωταριά ριγανάτη πλέον των κλασσικών κρεατικών στην σχάρα.
Το Βραστό, Ρόδων 3, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6813776
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
