Αν είσαι λάτρης του sushi ετοιμάσου για τις πιο γευστικές μέρες του Ιουνίου. Το e-table.gr σε προσκαλεί σε δύο εβδομάδες αφιερωμένες στο sushi. Από την Τετάρτη 1η Ιουνίου έως και την Κυριακή 12 Ιουνίου, μπορείς να κάνεις δωρεάν online κράτηση σε 10 μοναδικά ιαπωνικά εστιατόρια της Αθήνας, απολαμβάνοντας ειδικά εκπτωτικά μενού από 20 έως 50 ευρώ.
Το sushi έχει εισβάλει δυναμικά τα τελευταία χρόνια στη ζωή μας, αποκτώντας πιστούς οπαδούς. Ο πρωτότυπος τύπος σούσι, γνωστός και ως Νάρε σούσι, αναπτύχθηκε πρώτα στην Νοτιοανατολική Ασία, περίπου τον 7ο αιώνα μ.Χ. και διαδόθηκε μέχρι την Ιαπωνία. Σούσι κυριολεκτικά σημαίνει «με ξινή γεύση», αντικατοπτρίζοντας τις απαρχές του στα ζυμωμένα θαλασσινά και ψάρια (νέτα). Η σημερινή μορφή της συνταγής δημιουργήθηκε από τον Χανάγια Χοκέι περίπου το 1820 και αποτελούνταν από ωμά θαλασσινά (σασίμι) και ξιδάτο ρύζι (σάρι). Ουσιαστικά ήταν μια πρώτη μορφή γρήγορου φαγητού γιατί μπορούσε να παρασκευαστεί εύκολα και να καταναλωθεί με τα χέρια. Το σούσι πωλούνταν αρχικά σε πάγκους, οι οποίοι σταδιακά έγιναν σούσι μπαρ.
Από την Αμερική λοιπόν, που το σούσι έγινε τάση πριν δέκα χρόνια περίπου, φτάνουμε στα μοντέρνα σούσι μπαρ και τα πολυτελή εστιατόρια της Αθήνας. Εξαιρετικά υλικά, εκλεκτές γεύσεις, fusion διάθεση και μίνιμαλ αισθητική δημιουργούν τη γαστρονομική τάση που εξελίσσεται σε παγκόσμιο hype. Άρπαξε τα chopsticks και ετοιμάσου για 12 μέρες με τα πιο νόστιμα sashimi, nigiri και maki στις μοναδικές value for money επιλογές που σου δίνει το e-table.gr.
Ανακάλυψε τα εστιατόρια που συμμετέχουν: Wok n Roll στο Μαρούσι, Jimmy's Fish and the Sushi Tavern στο Μικρολίμανο, Aji Sushi Bar στο Σύνταγμα, Kikuko στη Νέα Σμύρνη, Rakkan Bar Restaurant στην Κηφισιά, Shisan στον Χολαργό, Won Ton στο Περιστέρι, Iki Sushi Lounge στο Νέο Ψυχικό, Tomoe στην Κηφισιά, Oozora The House στην Κηφισιά, Ledra Kai στον Νέο Κόσμo.
Athens Sushi Restaurant Week με το e-table.gr από 1 - 12 Ιουνίου 2016. Δες αναλυτικά τις προσφορές στα εστιατόρια, κάνε δωρεάν online κράτηση και ετοιμάσου για sushi στα προσεγμένα ιαπωνικά στέκια της Αθήνας.
Επισκέψου το e-table.gr στις σελίδες:
https://www.e-table.gr | https://www.facebook.com/etablegr | https://www.e-table.gr/blog/