Το σάντουιτς που πρέπει να δοκιμάσεις τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σου. Η συνταγή προέρχεται από τον σεφ Michael Solomonov του Abe Fisher στην Φιλαδέλφεια των ΗΠΑ. Θα χρειαστείς κυρίως το κατάλληλο κρέας (short rib), άνηθο, λαχανοσαλάτα με μουστάρδα και κρεμμύδι.
Η συνταγή για το απόλυτο σάντουιτς με παϊδάκια και παστράμι
Υλικά:
- παϊδάκια (short rib)
- παστράμι
- λάχανο
- αλάτι & πιπέρι
- ντιζόν
- κρεμμύδι
- τσιαπάτα (ή ψωμί της αρεσκείας σου)
Δες τη συνέχεια στο askmen.gr