H new age εκδοχή των smoothies θέλει τον συνδυασμό «λαχανικά, φρούτα, toppings» ναι μπαίνει σε μπολ και να χαρίζει τόσο θρεπτικά συστατικά όσο και την τέλεια φωτογραφία που θα «ζωηρέψει» το προφίλ σου στο Instagram.
Εσύ γνωρίζεις τα φίλτρα κι εμείς τα pro tips για να δημιουργήσεις ένα uber cool smoothie σε μπολ - θυμήσου το motto «δεν φτιάχνουμε απλά smoothies, δημιουργούμε τέχνη!».
Φωτογραφίες: Pinterest Kεντρική Φωτογραφία: Instagram/melonrouge
Για να αυξήσεις τα θρεπτικά συστατικά ενός smoothie σε µπολ χωρίς να διαφοροποιήσεις τη γεύση, πρόσθεσε 1-2 χούφτες τρυφερά λαχανικά, όπως baby σπανάκι ή λαχανίδα.
Το smoothie σε µπολ θα πρέπει να είναι πιο πηχτό από το smoothie που πίνεται για να «σταθούν» οι γαρνιτούρες και να μη βουλιάξουν. Extra Tip: Mη προσθέσεις πάρα πολύ υγρό.
Ήξερες πως όταν τα φρούτα είναι παγωµένα, το smoothie σου αποκτά υφή, ώστε να μπορείς να το φας µε το κουτάλι; Πλύνε και κόψε φρέσκα φρούτα σε κοµµάτια, αράδιασέ τα σε ταψί ή σε πιάτο και βάλ’ τα στην κατάψυξη για περίπου µία ώρα. Έπειτα τοποθέτησέ τα σε ένα πλαστικό σακουλάκι.
Διάλεξε ένα υγρό, πρόσθεσε µία πρωτεΐνη, µετά ανάµειξε και στο τέλος γαρνίρισε µε όσα φρούτα, λαχανικά και toppings επιθυµείς.Υγρά
Νερό καρύδας
Αγελαδινό γάλα
Γάλα αµυγδάλου, καρύδας, σόγιας
Νερό
Παγωµένο καφέ ή τσάιΠρωτεΐνη
Βούτυρο από ξηρούς καρπούς
Τόφου
Γιαούρτι
Σπόροι chia
Σκόνη πρωτεΐνηςΦρούτα
Φρούτα του δάσους
Φρούτα µε µεγάλο κουκούτσι όπως ροδάκινο και δαµάσκηνο
Μήλο, αχλάδι, µπανάνα
Εσπεριδοειδή
Αβοκάντο
ΛαχανικάΦυλλώδη λαχανικά
Αγγούρι
Κολοκυθάκι
Καρότο
ΠαντζάριToppings
Φρούτα του δάσους ή άλλα φρούτα
Ξηροί καρποί ή σπόροι
Δηµητριακά ή µείγµα δηµητριακών
Ξύσµα καρύδας
Σταγόνες σοκολάτας υγείας ή γάλακτος
Το smoothie bowl σου μπορεί να έχει έντονα χρώματα, αλλά και παστέλ αποχρώσεις. Έμαθες για το app που κάνει το φαγητό σου να δείχνει ακόμα καλύτερο στο Instagram;
Φυσικά, ξεκινώντας να δημιουργείς smoothie bowls θα δεις ποιους συνδυασμούς προτιμάς και αν είσαι αρκετά δημιουργική θα σκεφτείς κι άλλους πρωτότυπους τρόπους για να το κάνεις ακόμα... ομορφότερο!
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
