Θέλεις να απολαύσεις τις βάφλες… αλλιώς; Μπορεί να τις έχεις συνηθίσει στη γλυκιά τους εκδοχή όμως αυτό είναι ένα twist που θα πρέπει να δοκιμάσεις αν δεν είσαι των γλυκισμάτων. Όταν φτιάχνεις τις βάφλες με υγιεινά δημητριακά, εκείνες μετατρέπονται σε ένα χορταστικό γεύμα που σου κάνει καλό.
Συνταγή για βάφλα καλαμποκιού
Βάφλες καλαμποκιού, Μερίδες: 10, Συνολικός χρόνος: 1 ώρα και 15 λεπτάΥλικά
- 1 φλ. αλεύρι από βρόμη, ντίνκελ ή ολικής αλέσεως
- 1 φλ. καλαμποκάλευρο
- 1½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 3/4 κ.γ. ψιλό θαλασσινό αλάτι
- 2 φλ. πλήρες στραγγιστό γιαούρτι ή ξινόγαλο
- 3 μεγάλα αβγά
- 1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
- 6 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
- Μπορείς να προσθέσεις στο μείγμα: κόκκινο κρεμμύδι ή πιπεριές σε κυβάκια, σπυριά καλαμποκιού, τριμμένο τυρί, ελαιόλαδο ή βούτυρο ghee για να αλείψεις τη βαφλιέρα.
Εκτέλεση
Δες τη συνέχεια της συνταγής στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
