Όταν γυρίζεις σπίτι ύστερα από μια κουραστική μέρα, αυτό που θέλεις είναι να απολαύσεις την αγαπημένη σου συνταγή, ένα ζεστό ρόφημα ή κάτι νόστιμο που θα κάνει comfort τη διάθεσή σου.
Τι καλύτερο λοιπόν, από το να μπορείς να γυρσίσεις σπίτι, να χαλαρώσεις στον cozy καναπέ σου και να ξέρεις να φτιάχνεις μια συνταγή για ένα λαχταριστό ρόφημα με βάση τον αγαπημένο σου καφέ!
Η συνταγή για το λαχταριστό pumpkin spice latte
Υλικά:
1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου
2 κ.σ. έτοιμος πουρές γλυκοκολοκύθας
1 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου (mapple syrup)
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.σ. καφές espesso ή φίλτρου (αν θέλεις πιο έντονη τη γεύση του καφέ πρόσθεσε παραπάνω κουταλιές στο ρόφημα)
Σαντιγί και κανέλα για topping (προαιρετικά)Δες ακόμα: Τι να φάω για πρωινό; Τάρτα με σπανάκι, εύκολες φλωρεντίνες βρώμης και άλλες υγιεινές συνταγές
Εκτέλεση:
Ξεκίνα με το να φτιάξεις τον καφέ σου, κατά προτίμηση espresso, και άφησέ τον στην άκρη. Στη συνέχεια σε μια μικρή κατσαρόλα ρίξε το γάλα αμυγδάλου, τον πουρέ γλυκοκολοκύθας, το σιρόπι και την βανίλια και ανακάτεψέ τα για 4-5' σε σιγανή φωτιά. Έπειτα πρόσθεσε στο μείγμα, τον καφέ που έφτιαξες στην αρχή. Ανακάτεψε καλά το ρόφημα και απόσυρέ το από την φωτιά.
Σέρβιρέ το σε ένα ποτήρι και αν θέλεις βάλε λίγη σαντιγί και κανέλα για topping.
Καλή απόλαυση!Δες ακόμα: Αγαπάς τον καφέ; Να 13 Instagram λογαριασμοί που πρέπει να ακολουθήσεις