Μπορεί ο συνδυασμός τους να δημιουργεί γευστικά ένα νόστιμο αποτέλεσμα και, μαζί, να έχουν αναδειχθεί σε κλασικές επιλογές γευμάτων, όμως τελικά έχουν έχουν κακές συνέπειες στην υγεία σου, αφού η πέψη τους προκαλεί πολλά προβλήματα όπως είναι η δυσπεψία, τα αέρια, το φούσκωμα, οι πόνοι στο στομάχι, η ναυτία και η κόπωση.
Δες επίσης: Αντιγηραντικές τροφές: Πρόγραμμα διατροφής 7 ημερών από τη δρ Μαρία Ψωμά
Ποιοι είναι αυτοί οι δημοφιλείς συνδυασμοί τροφών που θα πρέπει να αποφεύγουμε, ενώ τους αγαπάμε; Δες στην παραπάνω gallery.
<strong>Καφές + τοστ: </strong>Οι υδατάνθρακες στο ψωμί σε συνδυασμό με τον καφέ δεν ευνοούν τον μεταβολισμό σου. Προτίμησε να συνοδεύεις το πρωινό τοστ σου με πράσινο τσάι.
<strong>Ντομάτα + αγγούρι:</strong> Μπορεί να είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς συνδυασμούς, όμως, έρευνες έχουν δείξει ότι αυτά τα δύο λαχανικά, σε συνδυασμό, μπορούν να διαταράξουν τις βιοχημικές οδούς του σώματος και οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτά να μην απορροφηθούν σωστά, με αποτέλεσμα να μην λάβεις τα θρεπτικά τους συστατικά. Προτίμησε να τα καταναλώνεις ξεχωριστά.
<strong>Πατάτες + κρέας: </strong> Το άμυλο στις πατάτες και οι πρωτεΐνες στο κρέας απαιτούν διαφορετικά όξινα υγρά για την πέψη τους. Έτσι, όταν τα καταναλώνεις μαζί, μπλοκάρεις τη λειτουργία της πέψης με αποτέλεσμα να έχεις διάφορες διαταραχές στο πεπτικό σου σύστημα.
<strong>Ζυμαρικά + κιμάς: </strong>Οι σιαλογόνοι αδένες παράγουν πτυλαλίνη και αμυλάση, οι οποίες μετατρέπουν τους υδατάνθρακες αμύλου (ζυμαρικά) σε απλά σάκχαρα. Όταν τα απλά σάκχαρα «συναντούν» τις πρωτεΐνες (κρέας), δημιουργούν ένα μείγμα που μπορεί, μακροπρόθεσμα, να οδηγήσει σε διαβήτη και καρδιαγγειακά νοσήματα.
<strong>Μπίρα + ξηροί καρποί:</strong> Οι ξηροί καρποί με αλάτι μπορεί να οδηγήσουν σε αφυδάτωση και αυξάνουν την πιθανότητα να οδηγηθείς σε υπερκατανάλωση αλκοόλ.
<strong>Μπανάνες + γάλα:</strong> Αποτελεί έναν ακόμα δημοφιλή συνδυασμό που πρέπει να αποφεύγει, αφού παράγει τοξίνες κατά την πέψη.