Με θέα στην Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό, κάτω από τον αττικό ουρανό, το roof, pool & bbq restaurant St'Astra, που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Radisson Blu Park Hotel, αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για να κάνεις διακοπές στο κέντρο της Αθήνας. Ο chef Κώστας Τσίγκας προτείνει για το φετινό καλοκαίρι ένα ιδιαίτερο comfort menu και -παραμένοντας πιστός στην health centered φιλοσοφία του- ‘’παντρεύει’’ τα superfoods με συνταγές της Μεσογείου.
Μπορείς να ξεκινήσεις με τη σαλάτα με kale και cranberries, ένα ιδιαίτερο steak ταρτάρ με αυγό ποσέ ή με χταπόδι ψητό με μαύρη aioli και ψητή τομάτα. Ο φρέσκος μπακαλιάρος φιλέτο, με τομάτα, όστρακα και σάλτσα μπουγιαμπέσα όπως και το αργοψημένο αρνάκι με λεμόνι, δεντρολίβανο, μέλι και καπνιστή μελιτζάνα είναι signature επιλογές για τη συνέχεια. Το black label burger και το ριζότο γαρίδας επιβεβαιώνουν την επιλογή του St’astra για την έξοδό σου.
Τα επιδόρπια St’astra κάνουν τη διαφορά: είτε διαλέξεις γαλακτομπούρεκο με σιρόπι εσπεριδοειδών και yuzu είτε τη μπάρα σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, η απόλαυση είναι δεδομένη. Η τάρτα λεμόνι, η bavaroise ρυζιού και τα sorbet συμπληρώνουν τις επιλογές. Η βραδιά κλείνει με δροσιστικά κοκτέιλ και μοναδική θέα. Και
όλα αυτά στο κέντρο της Αθήνας.
Info
Το bar είναι ανοιχτό έως 01:00 πμ
St’astra: Radisson Blu Park Hotel Athens, Λ. Αλεξάνδρας 10, Αθήνα, 210-8894500,
(Δωρεάν parking εντός ξενοδοχείου)
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
