Θέλεις μια εύκολη και γρήγορη - αλλά νόστιμη - συνταγή ζυμαρικών για τα βράδια του καλοκαιριού που γυρίζεις σπίτι σου; Τότε η παρακάτω συνταγή για σπαγγέτι με σάλτσα πέστο βασιλικού είναι η τέλεια λύση.
Ταλιατέλες με γαρίδες | H υπέροχη συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου χωρίς σάλτσα
Συνταγή για σπαγγέτι με σάλτσα πέστο βασιλικού
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά περίπουΥλικά για 4 άτομα
- 400 γρ. σπαγγέτι
- 100 γρ πέστο
- λίγο σκόρδο
- λάδι ελιάς
- αλάτι
Εκτέλεση
Βάζουμε τα μακαρόνια στο νερό να βράσουν και τσιγαρίζουμε το σκόρδο με λάδι.Ανακατεύουμε το πέστο με λίγο βραστό νερό από τα μαρόνια και μόλις βράσουν τοποθετούμε τα μακαρόνια, το μείγμα πέστο και το σκόρδο μαζί και ανακατεύουμε.
Συνταγή για καρμπονάρα στο φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Από τη μαμά του Εμμανουήλ Καλαϊτζόγλου, την κυρία Βασιλική Πιτσικάλη, Χαλκίδα