Στο σημερινό Love to Cook η food blogger μας φτιάχνει ένα αντιοξειδωτικό smoothie με blueberries! Plus: Μάθε για το superfood maca powder.
«Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται και αυτό θα το καταλάβεις αν πιεις ένα smoothie με φρούτα και super foods γενικότερα!
Εκτός του ότι σε χορταίνει, είναι αντιοξειδωτικό και σε γεμίζει ενέργεια!
Ειδική δεν είμαι, αλλά όλοι έχουμε διαβάσει για τα θρεπτικά συστατικά φρούτων όπως τα blueberries (μύρτιλλα) και προσωπικά τα λατρεύω.
Βέβαια στην Ελλάδα δεν τα βρίσκουμε συχνά, παρά μόνο σε μεγάλα σούπερ μάρκετ ή μανάβικα ή σε κατεψυγμένη μορφή.
Στη δική μου την περίπτωση τα βρήκα φρέσκα σε μεγάλο σούπερ μάρκετ.
Επιπλέον πρέπει να πω ότι σ αυτό το smoothie, πρόσθεσα και λίγη σκόνη maca!
Τι είναι αυτό?
Το Maca είναι από τις πιο ευεργετικές τροφές του σήμερα και αποτελεί την πιο δημοφιλή υπερτροφή (superfood). Ευδοκιμεί στις Περουβιανές Άνδεις σε υψόμετρο άνω των 3800μ. Το Μaca είναι προσαρμογόνο δηλαδή, βελτιώνει όλες τις λειτουργίες του οργανισμού, με βάση τις συγκεκριμένες ανάγκες του τη δεδομένη στιγμή, χωρίς να τον επιβαρύνει.»Διάβασε εδώ ολόκληρο το άρθρο.