H food blogger Αθηνά Πάνου μας ετοιμάζει δροσερή πανακότα με γάλα καρύδας σαν κοκτέιλ Pina Colada! Πανεύκολη συνταγή και χωρίς ζάχαρη!
«Ξεκινάω το μήνα γλυκά! Εξάλλου χθες ήταν και η γιορτή μου (ναι, γιορτάζει το όνομα Αθηνά!) και σας κερνάω ένα υπέροχο γλυκό και πιστέψτε με χωρίς πολλές τύψεις!
Είναι πανακότα εξ' ολοκλήρου από γάλα καρύδας και χωρίς ζάχαρη. Λατρεύω την καρύδα και αν είστε στην ίδια θέση με μένα θα το λατρέψετε!
Και φυσικά είναι πανεύκολο!»...
Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο νέο post της Αθηνάς Πάνου στο blog "Love to Cook"