Χορταστικά αλείμματα, με ξηρούς καρπούς ή/και λαχανικά, μεταμορφώνουν μια μπαγκέτα σε ένα πεντανόστιμο (και υγιεινό) συνοδευτικό. Φτιάξε το πιο νόστιμο και ελαφρύ σάντουιτς χωρίς ψωμί, αλλά με λάχανο.
Μερίδες: 6
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Σάντουιτς χωρίς ψωμί, με λάχανο, σάλτσα χοϊσίν με μάνγκο και κοτόπουλο
Υλικά
- 1 μαρούλι ή λάχανο – θα έχεις βγάλει τα χοντρά κοτσάνια και θα έχουν μείνει μόνο τα φύλλα
- 3 φλ. βρασμένο, κρύο μακρύκοκκο λευκό ρύζι
- 1 ψητό κοτόπουλο, ξεκοκαλισμένο, σε κομμάτια
- 2 μάνγκο κομμένα σε sticks
- 2 κόκκινες στρογγυλές πιπεριές, κομμένες σε sticks
- 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά, χωρίς τους σπόρους και ψιλοκομμένη
- 2 λάιμ κομμένα στα τέσσερα
- 1 φλ. σάλτσα χοϊσίν (ασιατική σάλτσα, κλασικό συνοδευτικό της πάπιας Πεκίνου στην κινεζική κουζίνα)
Εκτέλεση
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
