Η σαμπάνια Cattier δεν είναι μόνο για ειδικές περιπτώσεις, αλλά συνοδεύει άψογα σχεδόν όλων των ειδών τα φαγητά.
Η σαμπάνια είναι «ίσως το πιο ευέλικτο κρασί για τo φαγητο», λέει η Andrea Immer, διεθνούς φήμης wine expert. Περιέχει υψηλά επίπεδα οξύτητας και μια μικρή ποσότητα ζάχαρης, ιδιότητες που προσφέρουν μοναδικά στοιχεία σε σχεδόν κάθε φαγητό, από ένα ήρεμο ποσέ σολομό μέχρι καυτερό ταϊλανδέζικο φαγητό. Και ύστερα ήρθαν οι φυσαλίδες. "Τις αποκαλώ ευχάριστη αίσθηση στον ουρανίσκο," λέει η Immer, η οποία ως master sommelier κατατάσσεται μεταξύ των πλέον ειδικών στο κρασί παγκοσμίως*.
Η σαμπάνια Cattier Glamour Rose Sec είναι η αγαπημένη των κυριών. Είναι μια ροζέ γλυκιά και ταυτόχρονα ξηρή (sec) σαμπάνια , η γλυκύτητα της οποίας συνδέει την απαλότητα με τη φρεσκάδα που αναδεικνύουν τα μεταξένια αρώματα ώριμων φρούτων, κόκκινων μούρων και καραμέλας.
Η Glamour Rose Sec παρασκευάζεται με την προσθήκη 10% παλαιωμένου κόκκινου κρασιού από Pinot Meunier και Pinot Noir. Η κυριαρχία των Pinot και μάλιστα του Pinot Noir καθιστούν την Champagne Glamour Rose sec ιδιαίτερα απολαυστική σε συνδυασμό με γαστρονομικές προτάσεις από την Ασιατική κουζίνα.
Απολαύστε ένα καλοκαιρινό ηλιοβασίλεμα παρέα με ένα ποτήρι σαμπάνια Cattier Glamour Rose Sec.