Ο ερχομός του καλοκαιριού αρκεί για να σε “ξεσηκώσει” να πάρεις κάποιες δραστικές αποφάσεις για τη διατροφή σου. Σκέφτεσαι ήδη τις εμφανίσεις με μαγιό στην παραλία, τα λίγα κιλάκια που θέλεις να ξεφορτωθείς αλλά και τη βελτίωση της φυσικής σου κατάστασης. Δεν είναι όμως μόνο η εποχή που επιβάλλει να λάβεις τα μέτρα σου, αλλά και η προάσπιση της καλής σου υγείας γενικότερα. Άλλωστε, η υγιεινή διατροφή είναι τρόπος ζωής και όχι μία παροδική ανάγκη ή τάση.
Αυτή είναι και η λογική του Graffito, του πρώτου concept store της Αθήνας, που έχει καταφέρει να γίνει ένα αγαπημένο spot στο κέντρο της πόλης. Το healthy bar συναντά τον καφέ εκλεκτών ποικιλιών και μαζί δένουν αρμονικά με vegan και vegetarian επιλογές σε έναν χώρο 450 τμ, που συνδυάζει παράλληλα μία μοναδική εμπειρία shopping.
Έχοντας ήδη κερδίσει τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής, το healthy bar του Graffito ανανεώνεται και εμπλουτίζεται με ακόμα πιο λαχταριστά και πλούσια σε διατροφική αξία πιάτα, όπως νέα Smoothies, χυμούς και matcha ninja. Το πρωί μπορείς να ξεκινήσεις την ημέρα με επιλογές όπως σπόροι chia με γκρανόλα (chia,αμυγδαλόγαλα,αγαύη, γκρανόλα, μύρτιλλο, βατόμουρο, φράουλα), χυμό σε slow juicer,latte matcha, matcha green tea ή και Smoothie matcha με γιαούρτι, μπανάνα, μέλι και κανέλα, για να πάρεις την απαιτούμενη ενέργεια που χρειάζεσαι.
Για το μεσημέρι, η σαλάτα καρότο – κολοκύθι με κολοκυθόσπορο, ηλιόσπορο και σιρόπι σφενδάμου, τα Nori roll (κόκκινη κινόα, καρότο, κολοκύθι, πάστα αβοκάντο)αλλά και η κρέπα σπανάκι με σολομό αποτελούν τις ιδανικές επιλογές για ένα ελαφρύ γεύμα είτε κάνοντας ένα διάλειμμα από τη δουλειά είτε από τη βόλτα σου. Επειδή όμως κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί στα γλυκά, το μενού του Graffito σού δίνει την επιλογή να απολαύσεις επιδόρπια χωρίς ενοχές, όπως το Banoffee ή το brownie με γκρανόλα.
Info
Σόλωνος 34, Αθήνα
τηλ. 210 36 08 936