Σε ποιον δεν αρέσει η πίτσα; Και δεν μιλάμε για τις παραγγελίες απέξω, που έχουν κι αυτές τη (μεγάλη η) χάρη τους αλλά για αυτές που μπορείς να φτιάξεις μόνος σου. Να τις γεμίσεις με ότι υλικό σου έρθει στο κεφάλι και έχεις στο ψυγείο. Να κάνεις αμέτρητες παραλλαγές για να μη βαρεθείς ποτέ. Και να φωνάξεις και κανάν άνθρωπο να συνδράμει στη γευσιγνωσία. Καλά όλα αυτά, δε λέω, αλλά αλήθεια τώρα, έχεις σκεφτεί να βάλεις ποτέ κοτόπουλο στην πίτσα;
Αν όχι, τώρα είναι η ευκαιρία σου. Δες παρακάτω τι μαγεία μπορείς να δημιουργήσεις. Και μας ευχαριστείς αργότερα.
Υλικά
- 300 γρ στήθος κοτόπουλο
- 2 κ.γ καπνιστή πάπρικα
- 2 κ.γ σκόρδο σε σκόνη
- 2 κ.γ θυμάρι
- Αλάτι – πιπέρι
- 1 κ.σ ελαιόλαδο
- 2 κ.σ μέλι
- 4 κ.σ καυτερή σος
- 1 κ.σ σάλτσα Worcestershire (γνωστή και ως Worcester)
- ζυμάρι πίτσας
- 100 ml σάλτσα μαρινάρα
- 1 κεφάλι (μικρό) φρέσκιας μοτσαρέλας
- 100 γρ τσένταρ
Δες τη συνέχεια της συνταγής στο askmen.gr