Σάντουιτς με παγωτό φιστίκι και μπισκότα καλαμποκιού: Σκέφτεσαι κάτι καλύτερο για ένα δροσερό, καλοκαιρινό επιδόρπιο;
Μερίδες: 6
Χρόνος μαγειρέματος: 18′
Συνολικός χρόνος: 60′
Υλικά
- 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 φλ. ψιλό κίτρινο καλαμποκάλευρο
- 1/8 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1/8 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 1/8 κ.γ. αλάτι
- 1/4 φλιτζ. ζάχαρη
- 1 λεμόνι
- 3 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο