Πίτα με Βλίτα και Κολοκυθάκια

Πώς θα φτιάξουμε την πιο νόστιμη παραδοσιακή πίτα με βλίτα και κολοκυθάκια.

ΓΡΑΦΕΙ: TASTY-GUIDE.GR

Υλικά

200 γρ. βιτάμ

2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, τριμμένα

3 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες

300 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες μέτριες

1/2 κιλό βλήτα, καθαρισμένα και πλυμένα

100 γρ. χυμό ντομάτας

2 φλιτζ. νερό

2-3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (2 φύλλα)

200 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι

αλάτι

πιπέρι

Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr