Συνταγή για smoothie με αβοκάντο και καφέ

Εκείνα τα πρωινά που σηκώνεσαι με αργούς ρυθμούς και απολαμβάνεις ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ κι ένα avocado toast είναι, πράγματι, αξιομνημόνευτα. Μόνο που οι πιθανότητες λένε ότι η πραγματικότητα σου συνοψίζεται στο... snooze. Σε κάθε περίπτωση, ο Adam Rosante, wellness coach και συγγραφέας του e-book Super Smoothie Revolution, προτείνει μια smoothie συνταγή με αβοκάντο και καφέ.

Πιο ώριμο αβοκάντο; Να πώς θα το πετύχεις!

Στο Amsterdam υπάρχει ένα εστιατόριο αφιερωμένο στο αβοκάντο

Ναι, καφές και αβοκάντο στο ίδιο φλιτζάνι.

Εκτός από τα «καλά λιπαρά» του αβοκάντο, ο Rosante προσθέτει στο smoothie σπόρους chia, σκόνη πρωτεΐνης, κανέλα και μούρα. Yummy? Θα δείξει...

Εμείς πάντως σου δίνουμε τη συνταγή και ελπίζουμε να «αναβαθμίσει» τα πρωινά σου.

Smoothie με αβοκάντο και καφέ

1 μερίδα

Υλικά:

• 1/2 φλ. κατεψυγμένα μούρα
• 1/2 φλ. κεφίρ ή στραγγιστό γιαούρτι
• 1/2 φλ. kale
• 1/2 φλ. έτοιμος καφές ή πράσινο τσάι
• 1/4 φλ. αβοκάντο
• 1/3 φλ. σκόνη πρωτεΐνης
• 1 κ.σ. σπόρους chia
• 1/2 κ.σ. κανέλα

Οδηγίες :

• Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ
• Πρόσθεσε 4 παγάκια και μισό φλιτζάνι νερό
• Χτύπα όλα τα υλικά μέχρι το μείγμα σου να γίνει βελούδινο
• Κατανάλωσε αμέσως