Δε θα μιλήσουμε για το φαγητό αλλά για όλους εκείνους τους κανόνες συμπεριφοράς που πρέπει να ακολουθήσεις σε ένα καλό εστιατόριο για να μη σε πουν βλάχα-βλαχάρα και αμόρφωτη.
Ο κανόνας της πετσέτας
Γίνεται ένα μικρό κομμάτι ύφασμα να προκαλεί σύγχυση; Ναι, γίνεται. Είτε το πιστεύεις είτε όχι, υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες για το πώς χρησιμοποιείς την πετσέτα σε ένα καλό εστιατόριο. Αρχικά, μόλις καθίσεις στο τραπέζι, ξεδιπλώνεις την πετσέτα και την απλώνεις στα πόδια σου, με την τσάκισή της προς το μέρος σου. Την χρησιμοποιείς πάντοτε φέρνοντάς την προς τα χείλη σου και όχι σκύβοντας προς αυτήν. Αν χρειαστεί να σηκωθείς για λίγο από το τραπέζι αφήνεις την πετσέτα στην καρέκλα, κάτι που σημαίνει πως θα επιστρέψεις άμεσα. Όταν, τέλος, ολοκληρώσεις το γεύμα σου, την αφήνεις στην αριστερή πλευρά του τραπεζιού, δίπλα στο πιάτο. Σε καμιά περίπτωση μην την χρησιμοποιήσεις για να φτύσεις φαγητό ή να φυσήξεις τη μύτη σου.