Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και αυτό δεν πρέπει να το ξεχνάς ούτε στις διακοπές σου. Αυτές τις ημέρες εξάλλου χρειάζεσαι ενέργεια για να ξεκινήσεις την ημέρα σου, και να φέρεις εις πέρας όλες τις καλοκαιρινές δραστηριότητες που θέλεις.
Μιας και οι διακοπές όμως είναι συνώνυμο της χαλάρωσης, το τελευταίο που θέλεις είναι να περνάς την ώρα σου στην κουζίνα. Γι’ αυτό βρήκαμε 5 εύκολες και νόστιμες συνταγές που δεν απαιτούν ψήσιμο (το αυγό δεν πιάνεται), ούτε προετοιμασία, μόνο φρέσκα, εποχικά υλικά.
Τηγανητό αυγό με αβοκάντο
Το τέλειο πρωινό χρειάζεται μόλις 10 λεπτά για να ετοιμαστεί.
Τι θα χρειαστείς
1 βιολογικό αυγό
1 φέτα χωριάτικο ψωμί
¼ αβοκάντο
1 φέτα τυρί για τοστ
Λίγο χυμό λεμονιού
Αλάτι, πιπέρι
Πώς θα το κάνεις
Αφήνεις το αυγό να τηγανιστεί, πολτοποιείς το αβοκάντο και το ανακατεύεις με λίγο χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.
Το απλώνεις στο ψωμί, τοποθετείς το αυγό και στη συνέχεια το τυρί.
Πασπαλίζεις με αλάτι και πιπέρι και σερβίρεις.
Pizza με φρούτα σε bagel
Μπορεί στο άκουσμα της λέξης pizza να σκέφτεσαι λιπαρά και θερμίδες, αλλά πρόκειται για μία ελαφριά και άκρως υγιεινή εκδοχή για το καλοκαίρι.
Τι θα χρειαστείς
Ένα bagel ολικής αλέσεως
4 κ.σ. τυρί ρικότα
Εποχικά φρούτα κομμένα σε φέτες
2 κ.γ. μέλι
Λίγο δυόσμο για το γαρνίρισμα
Πώς θα το κάνεις
Κόβεις στη μέση το bagel και το φρυγανίζεις.
Απλώνεις τη ρικότα σε κάθε φέτα.
Τοποθετείς τα φρούτα στην κάθε φέτα.
Ρίχνεις το μέλι και γαρνίρεις με δυόσμο.
Shake σοκολάτα, μπανάνα & φυστικοβούτυρο
Το φυστικοβούτυρο θα σου δώσει την ενέργεια που χρειάζεσαι το πρωί και σε συνδυασμό με τη σοκολάτα και την μπανάνα, θα έχεις το τέλειο γλυκό χωρίς ενοχές.
Τι θα χρειαστείς
2 μεγάλες ώριμες μπανάνες, καθαρισμένες, κομμένες σε φέτες και κατεψυγμένες
1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
3/4 φλιτζανιού παγωτό
1/4 φλιτζανιού κρεμώδες φυστικοβούτυρο
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Πώς θα το κάνεις
Ρίχνεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύεις μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Σερβίρεις αμέσως.
Μπολ παπάγιας ή πεπονιού
Γιατί να χρησιμοποιήσεις πιάτο όταν το ίδιο το φρούτο μπορεί να γίνει ταυτόχρονα η βάση για το πρωινό σου και το ίδιο το πρωινό;
Τι θα χρειαστείς
Παπάγια ή πεπόνι κομμένο στα δύο
Γιαούρτι
Μούρα
Σταφύλια
Chia seeds
Πώς θα το κάνεις
Με ένα κουτάλι ή μαχαίρι «σκάβεις» λίγο περισσότερο το φρούτο και αρχίζεις να το γεμίζεις όπως θα έκανες σε ένα μπολ. Προσθέτεις τα κομματάκια του φρούτου που έβγαλες και απολαμβάνεις.
Χωριάτικο ψωμί με σαλάτα
Η εκδοχή της χωριάτικης σαλάτας στο ψωμί σου για ένα ελαφρύ και πολύ νόστιμο πρωινό βγαλμένο από το μποστάνι.
Τι θα χρειαστείς
2 φέτες χωριάτικο ψωμί
4 κ.σ. τυρί κρέμα (Μπορείς να το αναμείξεις σε 2 κ.σ. πάστα λιαστής ντομάτας για επιπλέον γεύση)
2 φέτες ντομάτα
κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Φύτρες ή γλιστρίδα
κάπαρη
Πώς θα το κάνεις
Απλώνεις το τυρί σε κάθε φέτα και στη συνέχεια τοποθετείς την ντομάτα, το κρεμμύδι, τις φύτρες ή τη γλιστρίδα και την κάπαρη. Πασπαλίζεις με θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
