Έχοντας φέτος αποσπάσει ένα αστέρι Michelin, ο προσωπικός φίλος του Olivier Campanha Pascal Sanchez επιστρέφει στο F+W στις 10, 11 και 12 Νοεμβρίου με τον αέρα του νικητή.
Ο σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου Mia στο Montpellier, o οποίος θήτευσε για χρόνια κοντά στον διάσημο Pierre Gagnaire, αυτή τη φορά θα παρουσιάσει στο εστιατόριο του Κολωνακίου τα πιάτα που του εξασφάλισαν τη σημαντική αυτή γαστρονομική διάκριση υφαίνοντας ένα συναρπαστικό μενού degustation. Έξι δημιουργικά πιάτα-αρχιτεκτονήματα που αντλούν στοιχεία από τις κουζίνες της Νότιας Γαλλίας, της Ισπανίας και της Ιταλίας πρεσβεύουν μια κουζίνα καλαίσθητη, λεπτή, φινετσάτη και ταυτόχρονα γενναιόδωρη, η οποία ταξιδεύει από την avenue Raymond-Dugrand μέχρι την οδό Ξενοκράτους με σκοπό να γοητεύσει το αθηναϊκό κοινό.
Food + Wine by Olivier Campanha
Tηλ.: 0030.210.721.11.46
Fax: 0030.210.721.11.43
Email: info@fandw.gr
Facebook: foodandwine.gr
Web: http://www.fandw.gr
Διεύθυνση: Ξενοκράτους 49 , Κολωνάκι 10676 Αθήνα