Μία πρόσφατη άφιξη, η Fishαλίδα, κάνει την ψαροφαγία πιο ενδιαφέρουσα, αλλά και πιο προσιτή, από ποτέ.
Το πρώτο και κύριο χαρακτηριστικό της Fishαλίδας είναι πως με το που περνάς την πόρτα της νιώθεις ό, τι μπαίνεις σε έναν καθαρά “θαλασσινό” χώρο. Όλα γύρω σου παραπέμπουν σε βυθό. Οι κολώνες είναι καλυμμένες με τεχνητά λέπια, το μπαρ είναι ψηφιδωτό στο χρώμα της άμμου, η οροφή, χάρη σε μία γυαλιστερή μεμβράνη, δημιουργεί την αίσθηση του καθρεπτισμού του νερού, τα φωτιστικά θυμίζουν θαλασσινά κιούρκα. Τόσο το όνομα όσο και το design της Fishαλίδας σε προετοιμάζουν για το ψαροφαγικό ταξίδι που θα ακολουθήσει. Οι ολόφρεσκες πρώτες ύλες, οι προσεγμένες συνταγές, το μεράκι και η σύνεση είναι τα κύρια χαρακτηριστικά που σκιαγραφούν το μενού του καταστήματος.
Τα ορεκτικά είχαν πολλά να πουν και προσωπικά βρήκα πολύ ενδιαφέρουσες τις Μπουκιές Fishαλίδα, που είναι καραβιδούλα και γαριδάκι τηγανισμένο με μπούκοβο πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, αλλά και τη φάβα με το φινόκιο, ενώ τα τοματίνια με ξυνομυζήθρα, κάπαρη και χοντρό αλάτι και ο γαύρος ο μαρινάτος ήταν πραγματικά υπέροχα. Ξεχώρισαν, επίσης, το ολόφρεσκο χταπόδι, ο μπακαλιάρος- αν και ήταν ελαφρώς αλμυρός για τα προσωπικά μου γούστα-, το θαλασσινό γιουβετσάκι και οι σουπιές με σπανάκι. Highlight η γαριδομακαρονάδα με τα μακαρόνια να έχουν κρατήσει όλη τη γεύση της γαρίδας και το μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι να δίνει την απαραίτητη σπιρτάδα. Η Fishαλίδα, όμως, έχει πλήρη συναίσθηση της εποχής και γι' αυτό έχει λογικές τιμές με το value for money να αποτελεί βασική αρχή. Πολύ ενδιαφέρουσα πρακτική, επίσης, αποτελούν τα “cheapourέματα”, όπου με 3€ σου φέρνουν ατομικό τσίπουρο με μεζέ, ενώ κάθε φορά που ανανεώνεις το τσίπουρο έρχεται και ένας διαφορετικός μεζές.
Fishαλίδα: Ναιάδων 2 & Αντήνορος, Περιοχή Χίλτον, Τηλ.: 2107234551, www.fishalida.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
