Λίγο πριν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και τις υπέροχες (guilty) γεύσεις που θα δοκιμάσεις, σου βρήκαμε την πιο νόστιμη, υγιεινή και τραγανή πράσινη σαλάτα.
Δοκίμασε τη συνταγή και θα μας θυμηθείς!
Υλικά:
1 γαλλική σαλάτα
250 γρ. βρασμένο κοτόπουλο
5-6 ντοματίνια
1/2 φλ. ρόδι
1/2 φλ. χονδροκοπανισμένη καρυδόψιχα
2 ξερά σύκα
2 αβοκάντο
Dressing:
1 1/2 κ.γ. μουστάρδα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξίδι
1 κ.σ. ζάχαρη
1 σκελίδα σκόρδου
1 κ.γ. ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τη σαλάτα, το κοτόπουλο σε κομματάκια, τα ντοματίνια, το ρόδι, την καρυδόψιχα και τα ψιλοκομμένα σύκα.
Στη συνέχεια πρόσθεσε τις φέτες του αβοκάντο και ανακάτεψε απαλά όλα τα συστατικά.
Βάλε στην άκρη το μπολ και ετοιμάσου για το dressing.
Dressing: Σε ένα γυάλινο μπολ ή mixer ρίξε όλα τα υλικά, και ανακάτεψε έντονα για να αναμειχθούν.
Πάρε το μπολ με τη σαλάτα, ρίξε το dressing, ανακάτεψε προσεκτικά για να μην διαλυθεί το αβοκάντο, σέρβιρε στο πιάτο και απόλαυσε τη σαλάτα σου!
Δες επίσης: Springerle | Τα πιο υπέροχα χριστουγεννιάτικα κουλουράκια της Βαυαρίας
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
