Το καλοκαίρι ξεκίνησε επίσημα και το μόνο που σκεφτόμαστε είναι δροσιστικά cocktails και μοναδικές γεύσεις με θέα το πιο ωραίο ηλιοβασίλεμα. Το μέρος που μας έρχεται κατευθείαν στο μυαλό δεν είναι άλλο από τον Αστέρα Βουλιαγμένης και το απόλυτο Matsuhisa Athens.
Το εστιατόριο - ναός της Nobu κουζίνας που πρώτο «εκπαίδευσε» το αθηναϊκό κοινό στις fusion ιαπωνικές γεύσεις επέστρεψε ξανά στις 26 Μαΐου έτοιμο να μοιράσει γαστρονομικές εμπειρίες με καθηλωτική θέα και να παρουσιάσει το ολοκαίνουργιο bar UMI by Matsuhisa Athens.
Στο νέο infinity bar της Αθηναϊκής Ριβιέρας, UMI by Matsuhisa Athens, σε περιμένουν πρωτότυπα cocktails όπως τα Fresh Berries Negroni, Peruvian Bloody Mary, When The Smoke Is Going Down, Sake Sangria και A Midsummer Night’s Dream, σε συνδυασμό με μια απαράμιλλη θέα στη θάλασσα και με τα συναρπαστικά DJ parties, UMI Night Sessions, που διοργανώνονται κάθε Πέμπτη.
Η γευστική απόλαυση συναντάει τη διασκέδαση στο πιο δημιουργικό πάντρεμα που θα μπορούσε να υπάρξει στον αθηναϊκό νότο. Ο ταλαντούχος Νίκος Σκαμνάκης - με ζηλευτή εμπειρία στο Matsuhisa Badrutt’s Palace Saint Moritz αλλά και στο Matsuhisa Mykonos - αναλαμβάνει φέτος τα ηνία του Matsuhisa Athens ως Executive Chef ενώ ο Head Sushi Chef Τόνι Βρατσάνος συμπληρώνει ιδανικά τη σύνθεση επαγγελματισμού και ταλέντου.
Τα νέα πιάτα, Shrimp Κoilados Τirandito, Τomato Quinoa Ceviche, New Style Salmon, αλλά και οι signature επιλογές, Black Cod και White Fish Dry Miso, είναι κάποιες από τις εκπλήξεις που σου επιφυλάσσουν οι άοκνοι Chefs αυτή τη σεζόν, μαζί με ευχάριστες ανατροπές στα Omakase Menus.
Ανοιχτός ορίζοντας, θάλασσα, ηλιοβασίλεμα και αισθήσεις σε εγρήγορση. Ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι αυτό το καλοκαίρι, σε περιμένει στη μαγευτική τοποθεσία της Astir, στο Matsuhisa Athens και στο UMI by Matsuhisa Athens.