Follow us

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με λεμονόχορτο (η πιο yummy χειμερινή συνταγή)

Κολοκυθόσουπα: Δοκίμασε αυτή τη διαφορετική σούπα με κολοκύθα που θα σου ανοίξει νέους γευστικούς ορίζοντες!

screenshot_1

Για την κολοκυθόσουπα: Μερίδες: 4

Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 60 λεπτά

Υλικά

-μία κονσέρβα γάλα καρύδας (400 ml), παγωμένο

-1/2 φλ. Άγλυκες νιφάδες καρύδας

-1 κ.σ. λάδι κράμβης ή σησαμέλαιο

-4 ξερά κρεμμύδια (μικρά), ψιλοκομμένα

-θαλασσινό αλάτι

-4 κλωνάρια λεμονόχορτο, μόνο το κίτρινο και το ανοιχτό πράσινο κομμάτι, καθαρισμένα και κομμένα

-1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ

-μία κολοκύθα (περίπου 1.300 γρ.), καθαρισμένη και κομμένη

-2 φλ. νερό καρύδας

-1½ φλ. Νερό

Δες την εκτέλεση στο Shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr