Οι σαλάτες είναι ένα από τα πιο ελαφριά και υγιεινά γεύματα, ιδανικές για τα μεσημέρια (αλλά και τα βράδια) του καλοκαιριού. Οι υψηλές θερμοκρασίες της εποχής, έτσι κι αλλιώς, δεν σου δημιουργούν όρεξη για κάτι πιο βαρύ.
Δες επίσης: 8 ιδέες για μικρά σάντουιτς χωρίς ψωμί!
Το Instagram φυσικά, αποτελεί έναν τόπο για να εμπνευστείς και να βρεις τους καλύτερους συνδυασμούς και για αυτό το πιάτο. Παρακάτω, θα βρεις πέντε συνταγές για καλοκαιρινές σαλάτες που ξεχωρίσαμε από το Instagram για να τις απολαύσεις τις ζεστές μέρες του Αυγούστου.
<strong>Υλικά: </strong>-1 tortilla για βάση -πίκλες λάχανο -χούμους λιαστής ντομάτας -αβοκάντο -Λαχανάκια Βρυξελλών-σουσάμι Από τον λογαριασμό <a href="https://www.instagram.com/kalememaybe/" target="_blank" rel="noopener">@kalememaybe</a>
<strong>Υλικά: </strong>-Baby kale -Ραντίτσιο-Kινόα-Ρεπάνι-Ντομάτες-Ηλιόσπορους -Σπόροι κάνναβης<strong>Για τη σως</strong>: 1/2 αβοκάντο, 1 κοτσάνι πράσινο κρεμμύδι, 5 φύλλα βασιλικού, 1/4 κούπας μαϊντανό, χυμό από ένα λεμόνι, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 2 κουταλιές μηλόξιδο Από τον λογαριασμό <a href="https://www.instagram.com/kalememaybe/" target="_blank" rel="noopener">@kalememaybe</a>
<strong>Υλικά: </strong>-ψημένο tofu -μαύρο ρύζι-αβοκάντο με σουσάμι-μοβ λάχανο -τριμμένο καρότο -φασόλια edamameΑπό τον λογαριασμό <a href="https://www.instagram.com/lotusfoods/" target="_blank" rel="noopener">@lotusfoods</a>
<strong>Υλικά: </strong>-Πράσινη σαλάτα -γλυκοπατάτες-μοβ λάχανο -σολομόςΑπό τον λογαριασμό<a href="https://www.instagram.com/justspices_us/" target="_blank" rel="noopener"> @justspices_us</a>
<strong>Υλικά: </strong>-Καρπούζι -Ψητό αβοκάντο -ντοματίνια -δυόσμος -μοβ λάχανο -cottage cheese Από τον λογαριασμό <a href="https://www.instagram.com/melissa.hemsley/" target="_blank" rel="noopener">@melissa.hemsley</a>