Για σένα που είσαι ακόμα στην Αθήνα...
Η ανάγκη όλων μας για παγωμένα cocktail και γευστικά πιάτα σε ένα δροσερό περιβάλλον γίνεται πιο έντονη αυτή την εποχή. Τα καλά νέα είναι ότι τα αγαπημένα μας εστιατόρια μετακομίζουν σε καταπράσινους κήπους και μας κάνουν να ξεχνάμε έστω και για λίγο ότι βρισκόμαστε ακόμα στην πόλη. Παράλληλα, φροντίζουν να εμπλουτίσουν το μενού τους με πιο ελαφριά πιάτα που συνάδουν με τις υψηλές θερμοκρασίες της εποχής.
Καλοκαιρινά αρώματα και χρώματα κατακλύζουν τους άλλοτε μυστικούς κήπους μερικών από τον πιο κομψών και φημισμένων εστιατορίων της Αθήνας, μετατρέποντας τις βραδινές εξόδους σε μικρές αποδράσεις. Από το Fuga, που βρίσκεται στον καταπράσινο κήπο του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών μέχρι το εξωτικό Inbi, τα παρακάτω εστιατόρια γίνονται ιδανικοί προορισμοί για τις καλοκαιρινές βραδινές εξόδους στην Αθήνα.
Fuga Garden
Ο Θάνος Προυναρούς δημιουργεί cocktail εμπνευσμένα από τη φύση που σε ταξιδεύουν με τη γεύση τους σε εξωτικούς προορισμούς. Cocktail σαμπάνιας συνδυασμένα με ιβίσκο και κλασσικά old fashion με αρωματικά twist είναι μερικές από τις προτάσεις της ellegant μπάρας που συνδυάζονται ιδανικά με τις γευστικές προτάσεις του chef Θάνου Κουλτούκη. Ριζότο by fuga, ζουμερό burger, σαλάτες με φρέσκα μυρωδικά και λαχανικά αποτελούν τα must πιάτα από τον ανανεωμένο αλά καρτ κατάλογο του Fuga garden. (στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής, Κόκκαλη 1, 210 7242979)
Spiros Vasilis
Ελάχιστοι γνωρίζουν ότι τους καλοκαιρινούς μήνες το γαλλικό εστιατόριο απλώνει τα τραπεζάκια του στην κατάφυτη και ήσυχη πλατεία που βρίσκεται ακριβώς απέναντι. Μέσα στα δέντρα και τα λουλούδια απολαμβάνεις τα signature entrecote και φιλέτα του μενού, μαζί με νέες πιο δροσερές προσθήκες, όπως τόνο σχάρας με σαλάτα νισουάζ, μιλφέιγ αβοκάντο με καβούρι και μύδια αχνιστά. (Λάχητος 5, Κολωνάκι, 210 723 7575 )
Inbi
Είναι η πρώτη φορά που το ιαπωνικό εστιατόριο λειτουργεί καλοκαίρι στην Αθήνα, δίνοντάς μας έτσι την ευκαιρία να απολαμβάνουμε όποτε θέλουμε την εξωτική του κουζίνα και τα γευστικά cocktail από τα χέρια των πεπειραμένων mixologists. Τόσο ο Sushi Chef Takaaki Otsuka όσο και οι Executive Chefs Παναγιώτης Τζιουρτζιούμης και Σταμάτη Σκριάπα υπογράφουν ένα μενού που σε ταξιδεύει στην Ιαπωνία. (Λαζαράκη 26, Γλυφάδα, 210 8944982, 210 9680606)
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
