Με επτά αστέρια Michelin να φιγουράρουν στο βιογραφικό της, η Ισπανίδα chef Carme Ruscalleda μεταφέρει την δημιουργική κουζίνα της στο ιστορικό Hôtel Metropole της Γαλλικής ριβιέρας.
Πιο συγκεκριμένα στο εστιατόριο Odyssey του Joël Robuchon οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν την γαλλική - καταλανική κουζίνα της ταλαντούχας chef από τις 3 Ιουλίου έως τις 31 Αυγούστου.
Τα φημισμένα πιάτα της είναι βασισμένα σε φρέσκα θαλασσινά και εποχιακά υλικά και παραπέμπουν σε έργα τέχνης (όπως το γλυκό Nemo με πουτίγκα αμυγδάλου). Άλλωστε η Ruscalleda έχει επηρεαστεί αρκετά από τον Ολλανδό ζωγράφο της μοντέρνας τέχνης Piet Modrian και αυτό αποτυπώνεται στις νόστιμες και ευφάνταστες δημιουργίες της.
Αυτή η alfresco dining εμπειρία ολοκληρώνεται από το υπέροχο design του εστιατορίου το οποίο έχει επιμεληθεί ο καλλιτεχνικός διευθυντής της Chanel, Karl Lagerfeld.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
