Μετά από μία απαιτητική ημέρα το μόνο που θέλεις είναι να χαλαρώσεις στο σπίτι με μία καλή ταινία και ένα γευστικό ποτήρι κρασί.
Και με τη θερμοκρασία να μειώνεται αισθητά η ανάγκη μας για comfort food αυξάνεται. Αν ένα φαγητό συγκαταλέγεται στη συγκεκριμένη κατηγορία τότε αυτό είναι σίγουρα τα ζυμαρικά. Η συνταγή που ακολουθεί μπορείς να την απολαύσεις μέσα σε δέκα λεπτά και είναι πεντανόστιμη!
Συνταγή για spaghetti Aglio e Olio
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
6 σκελίδες σκόρδο (καλά κομμένες)
1 κουταλιά αλατισμένο βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένος μαϊντανός
1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
Δες την εκτέλεση στο madamefigaro.gr