Αυτή η συνταγή για υγιεινή χορτόσουπα είναι κλασική, νόστιμη και ιδανική για τα κρύα βράδια του χειμώνα. Δοκίμασέ τη τώρα!
Προετοιμασία: 15′
Μαγείρεμα: 60′
Για 4 άτομα
Σούπα λαχανικών – Υλικά:
- 2 πατάτες
- 2 καρότα
- 1 μικρή σελινόριζα
- 1 πράσο (και το πράσινο μέρος)
- 6-7 φύλλα λάχανου
- 4 κλωναράκια σέλινο (μόνο τα φύλλα)
- 1 φλιτζ. τσαγιού ολόκληρα ντοματάκια κονσέρβας
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 2 κ.σ. ρύζι γλασέ
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμός από 1 λεμόνι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση:
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
