Το ζαχαροπλαστείο στην Ουκρανία με όνομα Musse Confectionery έφτιαξε τη συνταγή για γαλαξιακά εκλέρ, και έχει κάνει πολλούς να τα τρελαίνονται και να ονειρεύονται τη στιγμή που θα τα γευτούν.
Κάθε λαχταριστό κομμάτι περιλαμβάνει γλάσο σε διάφορα χρώματα όπως μπλε, μωβ και ροζ, πάνω στο οποίο απεικονίζονται αστέρια και αστερισμοί. Υπάρχουν μέχρι τώρα πέντε γεύσεις, οι οποίες είναι κλασσική βανίλια, φυστίκι, βατόμουρο, αλμυρή καραμέλα και σοκολάτα.