Επιστρέφουμε στις τοπικές αγορές παρέα με αγαπημένους chef και food bloggers

Με κεντρικό μήνυμα «Τρώμε Σωστά, Ψωνίζουμε στην Αγορά!», επιστρέφουμε στις τοπικές αγορές και εστιάζουμε στην καλή πρώτη ύλη. Στις εγκαταστάσεις της Κεντρικής Αγοράς Αθηνών στο Ρέντη (Κέννεντυ 1, Αγ. Ιωάννης Ρέντη) γιορτάζουμε τη γαστρονομία μέσα από μια σειρά δράσεων: Live Cooking, γευστικές δοκιμές, εκθέσεις, εκπαιδευτικά προγράμματα, διαγωνισμούς, εργαστήρια και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις.

Το Σάββατο 16 Μαΐου (10:00-17:00), ο σεφ Βασίλης Καλλίδης καταφθάνει με την καντίνα του για να μας παρασύρει σε ένα midday party με άφθονο street food και μουσικής, ενώ μία εβδομάδα μετά, τo Σάββατο 23 Μαΐου (10:00-17:00), σειρά έχει το Food Truck με τον σεφ Γιώργο Γληνό, ο οποίος μας ταξιδεύει σε ιδιαίτερες γεύσεις, συστήνοντάς μας τους ποντιακούς γκεζλεμέδες. Όσο θα απολαμβάνουμε γκεζλεμέδες με πατατοσαλάτα, με φέτα από ξύλινο βαρέλι, χορταρικά κ.α., οι food bloggers Μadame Ginger, Gourmelita και Funky Cook, θα παρασκευάζουν δροσερά και εύγευστα smoothies με προϊόντα της αγοράς.

Παράλληλα, από 16 έως 23 Μαΐου, υπό την επιμέλεια του Ελληνικού Μουσείου Γαστρονομίας λειτουργεί έκθεση με προϊόντα επιλεγμένων παραγωγών, κεράσματα και μικρογεύματα για το κοινό, καθώς και έκθεση Μοναστηριακής Διατροφής. Και επειδή το φαγητό είναι πρώτα από όλα ζήτημα παιδείας και σωστής διαπαιδαγώγησης, την Παρασκευή 15 και 22 Μαΐου, η αγορά καλωσορίζει τους μικρούς της φίλους, φιλοξενώντας δημοτικά σχολεία της περιοχής, για να γνωρίσουν την υγιεινή διατροφή παίζοντας, μέσα από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα της ομάδας Ευπαλίνος.Από 15 έως 23 Μαΐου, η ομάδα Stigma Lab ζωγραφίζει graffiti και αποτυπώνει το φετινό σύνθημα «Τρώμε Σωστά, Ψωνίζουμε στην Αγορά», σε ένα τοίχο 300 τ.μ. στο χώρο της αγοράς επί της Λεωφόρου Γ. Παπανδρέου.

Μπορείς να δεις το ολοκληρωμένο και αναλυτικό πρόγραμμα των επιμέρους δράσεων εδώ: www.loveyourlocalmarket.gr/program