Τα βότανα είναι γεμάτα γεύση και θρεπτικά συστατικά. Γνωρίζεις ήδη ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα με τρόφιμα εποχής, χωρίς την προσθήκη αλατιού και λίπους, αλλά ήξερες ότι φρέσκα και αποξηραμένα βότανα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τα πάντα; Από μέσο για δροσερή αναπνοή ως αρωματικά για το νερό σου; Εδώ θα βρεις κάποιους ωραίους τρόπους για να χρησιμοποιήσεις δημιουργικά τα βότανα.
5 βότανα που θα σε βοηθήσουν στη γρήγορη απώλεια βάρους
Εναλλακτικές χρήσεις των βοτάνων | Πώς θα τα χρησιμοποιήσεις διαφορετικά;
Δώσε γεύση στο νερό σου:
Tα φρέσκα βότανα μπορούν να μετατρέψουν το νερό σου από βαρετό σε τέλειο. Βάλε τα αγαπημένα σου βότανα στο νερό σου μαζί με μικρές φέτες λεμονιού, lime ή αγγουριού και απόλαυσε ένα δροσιστικό ποτό. Για να απελευθερώσεις τη γεύση χρησιμοποιήσε κάτι για να πατήσεις τα βότανα στο πάτο του ποτηριού, έπειτα ρίξε κρύο νερό και βάλε τις φέτες μέσα. Ανακάτεψε καλά και βάλε το στο ψυγείο για μια ώρα. Μπορείς να σουρώσεις το νερό μετά για να μην σε ενοχλούν τα φύλλα των βοτάνων.
Δρόσισε την αναπνοή σου:
Δεν αποτελεί έκπληξη ότι το μάσημα ενός φύλλου δυόσμου μπορεί να φρεσκάρει την αναπνοή σου, αλλά ήξερες ότι ο μαϊντανός περιέχει συστατικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των βακτηρίων που προκαλούν την κακή αναπνοή; Έτσι την επόμενη φορά που θα βρεθείς σε ένα εστιατόριο, χρησιμοποίησε και αλλιώς την γαρνιτούρα του πιάτου σου!
Αντικατέστησε το μαρούλι:
Χρησιμοποίησε στη θέση του μαρουλιού λίγο βασιλικό μαζί με το σάντουιτς γαλοπούλας, λίγο κόλιανδρο στη σαλάτα και δοκίμασε το φρέσκο άνηθο μαζί με τόνο και σολομό.
Φτιάξε σπιτικό αρωματικό λάδι:
Αντί να αγοράζεις από έξω προσπάθησε να δημιουργήσεις ένα μόνη σου. Συνδυάστε δύο φλιτζάνια ελαιόλαδο με 12 κλωναράκια θυμάρι ή δενδρολίβανο. Ζέστανε το λίγο σε μέτρια φωτιά για 5-10 λεπτά, μέχρι να μυρίσει. Το αρωματισμένο λάδι χρησιμοποιείται στα ποπ κορν, στα διάφορα dressing των σαλατών και στα ντιπ για το ψωμί. Μπορείς να αφήσεις τα βότανα μέσα στο λάδι αλλά μετά θα θέλει ψυγείο.
Αρωμάτισε το σπίτι σου:
Χρησιμοποιήστε αποξηραμένα βότανα για τη δημιουργία μικρών πακέτων με άρωμα που θα ευωδιάσουν την ντουλάπα σου ή το συρτάρι σου. Απλά γεμίστε μια μικρή πάνινη σακούλα (μπορείτε να βρείτε σε διάφορα μαγαζιά) μέχρι το μισό με τα αγαπημένα σου αποξηραμένα βότανα, αφότου τα έχεις σπάσει σε μικρά κομματάκια για να απελευθερώσουν το άρωμα. Μετά δέσε το πακετάκι σφιχτά με μια κορδέλα. Βάλε το όπου θες και άσε το να κάνει τη δουλειά του.
Πώς φεύγει η κυτταρίτιδα; Το βότανο που είναι ο απόλυτος σύμμαχός σου