Ένα εύκολο και δροσιστικό cocktail
Όταν οι φράουλες συνδυάζονται με το λικέρ μαστίχας και αρκετό τριμμένο πάγο, τότε έχεις το πιο δροσιστικό και εύκολο cocktail του καλοκαιριού. Ο bartender Ανέστης Ζαμανόπουλος σου δείχνει βήμα - βήμα πώς θα το φτιάξεις κι εσύ στο σπίτι σου. Δεν απαιτεί ούτε χρόνο ούτε γνώσεις barman!
Υλικά
60 ml λικέρ μαστίχα
2 κ.γ. ζάχαρη
1/2 lime
2 μεγάλες φράουλες
6 φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση
Κόβεις τις φράουλες σε κυβάκια.
Τις πιέζεις μέσα σε ένα ποτήρι για να πολτοποιηθούν.
Προσθέτεις τη ζάχαρη, το lime και τα φύλλα βασιλικού.
Ρίχνεις τριμμένο πάγο μέχρι τη βάση.
Προσθέτεις το λικέρ μαστίχα.
Αναδεύεις καλά.
Συμπληρώνεις πάγο μέχρι πάνω.
Γαρνίρεις με μια κορυφή βασιλικού και φράουλες.