Ποιος δεν λατρεύει τις οικογενειακές συγκεντρώσεις την περίοδο των Χριστουγέννων; Μπορεί η πιο όμορφη γιορτή του χρόνου να απέχει ακόμα ένα μήνα μακριά όμως έχουμε ήδη μπει στο Christmas mood και ονειρευόμαστε εκείνες τις βραδιές με φίλους, νόστιμο φαγητό και ζεστό Glühwein.
Τα γιορτινά τραπέζια όμως δεν είναι ευχάριστα για όλους και συγκεκριμένα για εκείνον που το οργανώνει. Αν λοιπόν πρόκειται να είσαι η φετινή οικοδέσποινα των γιορτών διάβασε παρακάτω δέκα χρήσιμα tips που θα σε βοηθήσουν στην οργάνωση του τραπεζιού.
Κάνε από νωρίς τα ψώνια για το γιορτινό τραπέζι: Επειδή λίγο πριν τις γιορτές επικρατεί ένα χάος στα supermarkets φρόντισε να κάνεις τις αγορές σου όσο πιο νωρίς γίνεται. <strong>Φτιάξε μια λίστα κατηγοριοποιώντας όσα προϊόντα πρέπει πρώτα να προμηθευτείς. </strong>
<strong>Δημιούργησε μία ζεστή ατμόσφαιρα: Η ζεστή ατμόσφαιρα είναι το παν για την επιτυχία ενός γιορτινού τραπεζιού.</strong> Πώς θα το επιτύχεις αυτό; <strong>Με αρωματικά κεριά φυσικά! </strong>
Κάνε χώρο στο ψυγείο σου: Για να βάλεις όλα όσα χρειάζεσαι για το γιορτινό τραπέζι. Plus: Μια ευκαιρία να κάνεις εκείνη την εκαθθάριση που όλο ανέβαλες!
Συγκέντρωσε όλα τα εύθραυστα πράγματα σε ένα δωμάτιο: Έτσι ώστε να αποφύγεις τυχόν καταστροφές.
Κάνε τις προετοιμασίες μία ημέρα πριν: Κέρδισε χρόνο προετοιμάζοντας κάποια πιάτα από την προηγούμενη ημέρα. Όπως για παράδειγμα ένα γλυκό το οποίο μπορεί να συντηρηθεί μέσα στο ψυγείο.
Ζήτησε βοήθεια για τις ετοιμασίες του τραπεζιού: Μία extra βοήθεια είναι πάντοτε πολύτιμη!
Χρησιμοποίησε μυρωδικά: Μυρωδικά όπως το δεντρολίβανο, ο βασιλικός και ο μαϊντανός θα απογειώσουν σίγουρα τις συνταγές σου.
Μην πειραματίζεσαι με νέες συνταγές την ημέρα του τραπεζιού: Αν επιθυμείς να συμπεριλάβεις στο γιορτινό μενού νέες συνταγές καλό είναι να τις έχεις δοκιμάσει αρκετές μέρες πριν σε περίπτωση που δεν βγει το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Κράτα extra μαξιλάρια και κουβερτούλες: Για τους καλεσμένους που μπορεί να διανυκτερεύσουν το βράδυ στο σπίτι σου
Πες ναι στα χριστουγεννιάτικα ποτά: Πέρα από τα κλασικά ποτά που θα έχεις στο mini bar μπορείς να επιλέξεις και κάποια που ταιριάζουν στην περίσταση όπως το κρασί <strong>Glühwein. Έτσι θα ενθουσιάσεις σίγουρα τους καλεσμένους σου!</strong>
Τέλος, χαλάρωσε και απόλαυσε την βραδιά!