Χωρίς μαγείρεμα: Σαλάτα με κολοκυθάκια, ρόκα και παρμεζάνα

Εύκολη συνταγή, έτοιμη σε λίγα λεπτά

ΓΡΑΦΕΙ: TASTY-GUIDE.GR

Δοκίμασε μια εύκολη συνταγή για καλοκαιρινή σαλάτα με κολοκυθάκια.

Υλικά

  • 4 μεγάλα κολοκυθάκια
  • 1 ματσάκι ρόκα
  • 100 γρ. παρμεζάνα
  • 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
  • 1 κ.γλ. ξερό βασιλικό
  • αλάτι, πιπέρι

Δες την εκτέλεση της συνταγής για σαλάτα με κολοκυθάκια στο tasty-guide.gr