Ένα ακόμα φεστιβάλ έρχεται να προστεθεί στη γαστρονομική σκηνή της πόλης και να ενθουσιάσει τους απανταχού chocoholics. Το Chocolate Fest διοργανώνεται για πρώτη φορά στην Αθήνα και όπως μαρτυρά το όνομά του, είναι αφιερωμένο στη σοκολάτα.
Από τις 14 έως τις 17 Φεβρουαρίου η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό εργοστάσιο σοκολάτας με σκοπό να ταξιδέψει μικρούς και μεγάλους. Τι είναι αυτό που μας συμβαίνει την στιγμή που δαγκώνουμε εκείνη την κολασμένη πρώτη μπουκιά και αρχίζει να λιώνει στο στόμα μας; Όταν η μυρωδιά της αρχίζει να «γαργαλάει» τον εγκέφαλο, όταν η γεύση της μας ταξιδεύει πίσω στην παιδική μας ηλικία και μας κάνει χαρούμενους; Όλες οι απαντήσεις κρύβονται ... στη σοκολάτα.
Για 4 ημέρες, εκθέτες, brands, ζαχαροπλαστεία, chef και τεχνίτες της γεύσης δημιουργούν, έχοντας πάντα σαν βάση τη σοκολάτα. Παράλληλα happenings, θεματικά περίπτερα, dj set, live cooking από διάσημους chef, workshops και εκπαιδευτικές εκθέσεις καθώς και πολλές εκπλήξεις θα ολοκληρώνουν το πρόγραμμα του φεστιβάλ.
Μία από τις αγαπημένες μας παρουσίες θα είναι αυτή των Guerilla Chef, που αφήνουν στην άκρη για λίγο το αλμυρό και καταπιάνονται με τη σοκολάτα. Μοιράζοντας τον τελευταίο καιρό, τον χρόνο τους μεταξύ Αθήνας και Αράχωβας, όπου έχουν στήσει την κουζίνα στο all time clasic ανανεωμένο Sehre, οι Guerilla Chef έρχονται στο Chocolate Fest για να μοιράσουν απλόχερα απόλαυση και εκπλήξεις.
Το φεστιβάλ και η σοκολάτα
«Η πρώτη επίσκεψη θα είναι και για εμάς, δεν έχει τύχει να πάμε ούτε σαν επισκέπτες σε κάτι αντίστοιχο. Η αλήθεια είναι πως είμαστε πιο πολύ του αλμυρού, αλλά μας έγινε η πρόταση, το team της διοργάνωσης ακούστηκε από το τηλέφωνο πως κουβαλάει ωραία τρέλα, ήμασταν και εμείς σε μια στιγμή δημιουργικής παραφροσύνης και είπαμε να το κάνουμε. Παρέα με τον φίλο μας τον Cookie Dude ( Δημήτρης Βάτης ) θα σας προσφέρουμε τα all time clasics και κάποιους out of the box σοκολατένιους συνδυασμούς. Σας περιμένουμε να γευτείτε τις δημιουργίες μας».
Οι Guerilla Chef υπόσχονται να έχουν τις αγαπημένες τους σοκολατένιες συνταγές στο Φεστιβάλ, και μέχρι να τις δοκιμάσουμε, μοιράζονται μαζί μας tips για τη σωστή διαχείριση της σοκολάτας στα γλυκά μας: «Η ζαχαροπλαστική και η σωστή διαχείριση των υλικών ξεκινάει από την ακρίβεια στο ζύγισμα, στις θερμοκρασίες και στον χρόνο».
Γλυκάκι να προσφέρουμε;
Στο πλαίσιο του Chocolate Fest, το Βιομηχανικό Μουσείο Φωταερίου διοργανώνει το πιο σοκολατένιο κυνήγι θησαυρού που έγινε ποτέ. Την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου στις 12.00, μικροί και μεγάλοι περιηγούνται στους χώρους του παλιού εργοστασίου, ξετρυπώνουν κρυμμένες πληροφορίες και απαντούν σε γρίφους για να «ξεκλειδώνουν» όλα του τα… γλυκά μυστικά.
Ξεκινώντας από το Industrial Gas Museum Shop οι "κυνηγοί" παίρνουν το kit και ξεκινούν το πιο γλυκό παιχνίδι εξερεύνησης, ανακαλύπτοντας την ιστορία και τη λειτουργία του εργοστασίου φωταερίου. Παράλληλα, ανακαλύπτουν τις πιο ενδιαφέρουσες γωνίες του φεστιβάλ, το μεγάλο σοκολατένιο σιντριβάνι και το μουσείο σοκολάτας μέσα από μια απολαυστική διαδρομή γεμάτη λιχουδιές. Καθ’ όλη τη διάρκεια του παιχνιδιού, ο στόχος των παιχτών είναι ένας και μοναδικός: να τσιμπήσουν όσα περισσότερα κωκάκια μπορούν!
Info
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
