Τα σμούθι είναι τα ροφήματα που έχουν έρθει για να αντικαταστήσουν τα λιπαρά milkshakes και τον καφέ, να μας γεμίσουν θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες και να μας χαρίσουν υγεία και ευεξία. Προτίμησε φρούτα και λαχανικά εποχής για ένα ακόμα πιο θρεπτικό αποτέλεσμα. Παρακάτω θα βρεις 4 σμούθι για αποτοξίνωση με λαχανικά και φρούτα του φθινοπώρου.
5 τρόφιμα ιδανικά για να προσθέτεις στο πράσινο smoothie αποτοξίνωσης
4 σμούθι για αποτοξίνωση με λαχανικά και φρούτα του φθινοπώρου
1.Σμούθι κίτρινης κολοκύθας
Υλικά για 3 ποτήρια:
- 1 κούπα γάλα αμυγδάλου
- 1 κ.γλ. σιρόπι αγαύης
- 1 κούπα πουρέ κολοκύθας
- 2 κ.γλ. κανέλα
- 1 μήλο, κομμένο
- Αποξηραμένα cranberries
Εκτέλεση: Άδειασε όλα τα υλικά στο blender εκτός από τα cranberries και ανακάτεψε μέχρι να γίνει το μείγμα σου ομοιόμορφο. Σέρβιρε τα smoothies σου σε ποτήρια, προσθέτοντας από πάνω τα cranberries.
2.Πράσινο σμούθι με πορτοκάλι και μπρόκολο
Υλικά για 3 ποτήρια:
- 1/4 κούπας χυμό καρότου
- 1/2 κούπας χυμό πορτοκάλι
- 1 κούπα σπανάκι
- 1 κούπα χοντροκομμένα φύλλα λάχανο
- 4 μικρά μπουκετάκια μπρόκολο, κομμένα και κατεψυγμένα
- 1 μπανάνα, αποφλοιωμένη, κομμένη και κατεψυγμένη
- 1 μήλο, κομμένο
Εκτέλεση: Βάλε τα υλικά στο μπλέντερ και άφησέ το να δουλέψει μέχρι το μείγμα σου να γίνει ομοιόμορφο.
3.Σμούθι με λάχανο και μήλο
Υλικά:
- 2 φέτες ανανά
- 1 κόκκινο μήλο σε κομμάτια
- 50 γραμμάρια λάχανο
- 1 κουταλιά φρέσκο τζίντζερ
- 200ml γιαούρτι πλούσιο σε προβιοτικά
Εκτέλεση: Τοποθετείς τα υλικά στο μούλτι ή το μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα.
Αν θέλεις μπορείς να αντικαταστήσεις το λάχανο με baby σπανάκι και να προσθέσεις λίγη μέντα για μια διαφορετική γεύση.
4.Σμούθι με παντζάρια, μήλα και βατόμουρα
Υλικά:
- 3 μικρά παντζάρια
- 2-3 μήλα
- 230 γρ. βατόμουρα
- 1 κ.γ.. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο