Η ώρα για την παραλία και τις καλοκαιρινές σου εξορμήσεις έχει σχεδόν φτάσει και πλέον επιτακτική ανάγκη αποτελεί η απώλεια των περιττών κιλών που τόσο σε ταλαιπωρούν. Εμείς σου έχουμε το απόλυτο διατροφικό πρόγραμμα που θα σε βοηθήσει να χάσεις τα περιττά κιλά σου μέσα σε ένα μήνα.
Χάσε 1 κιλό σε μια εβδομάδα με την υγιεινή δίαιτα
Το διαιτολόγιο που θα εκτοξεύσει το μεταβολισμό σου από την δρ Μαρία Ψωμά
Ένα διατροφικό πρόγραμμα βασισμένο εξ ολοκλήρου στη μεσογειακή δίαιτα, που αποτελείται από 12 βασικές τροφές: το ελαιόλαδο, το γιαούρτι, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα θαλασσινά, τα προϊόντα ολικής άλεσης, το κρασί -ναι, το πρόγραμμα συμπεριλαμβάνει καθημερινά (!) το αγαπημένο σου ποτό- τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά, τα φρούτα, ο καφές και το τσάι, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, το κοτόπουλο και τα αυγά.
Πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους ενός μήνα με τις βασικές τροφές της Μεσογειακής δίαιτας
Πηγή φωτογραφιών iStockΔευτέρα- Πρωινό: Ομελέτα, καφές ή τσάιΣνακ: 1 πορτοκάλιΜεσημεριανό: Ψητός σολομός με σάλτσα γιαουρτιού, σαλάτα μαρουλιού με σος από φέτα και γιαούρτι Σνακ: Τραγανά ψητά ρεβίθια Βραδινό: Γαρίδες σαγανάκι, 150 ml κρασί Τρίτη- Πρωινό: 1 μπολ κουάκερ με 1/4 του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης και νερό, 1/2 φλιτζάνι φρέσκο ροδάκινο, 1/4 φλιτζανιού καρύδια, καφές ή τσάι Σνακ: 2 μικρά δαμάσκηνα Μεσημεριανό: Σαλάτα με κουσκούς Σνακ: Ψητά τσιπς μήλου Βραδινό: Ψητό στήθος κοτόπουλου, λαχανικά στον ατμό, 15 ml κρασί Τετάρτη- Πρωινό: Καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι μούρα Μεσημέρι: Σαλάτα με φακές Σνακ: 1 γιαούρτι 2% λιπαρών Βραδινό: Σολομό με μάραθο και πράσο, 150 ml κρασί Πέμπτη- Πρωινό: Αυγά καγιανά, καφές ή τσάι Σνακ: 1 μέτριο μήλο Μεσημέρι: Φακές/ φασολάδα ή άλλο όσπριο Σνακ: 1/4 φλιτζανιού χούμους με κλωνάρια σέλινο Βραδινό: Αγκινάρες αλά πολίτα, 150 ml κρασί Παρασκευή- Πρωινό: 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2% λιπαρών με 1 φλιτζάνι φράουλες, καφές ή τσάι Σνακ: 1 μέτριο ροδάκινο Μεσημέρι: Σαλάτα με λαχανίδα και ρόδι, ψευτοκεφτέδες με κόκκινες φακές Σνακ: τσάι του βουνού Βραδινό: ψάρι στη λαδόκολλα και φασολάκια γιαχνί Σάββατο- Πρωινό: Καφές ή τσάι Σνακ: 1 μικρό μήλο Μεσημέρι: Φακές σούπαΣνακ: 2 μικρά δαμάσκηνα Βραδινό: Σουβλάκι με κοτόπουλο και μανιτάρια, σαλάτα με κουσκούς, 150 ml κρασίΚυριακή- Πρωινό: 1 φλιτζάνι γιαούρτι, 1/2 φλιτζάνι μούρα, καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι σταφύλια Μεσημέρι: Γίγαντες με σπανάκι ή άλλο όσπριο με σαλάτα Σνακ: 1/2 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης Βραδινό: Σαλάτα με καρπούζι, φέτα και δυόσμο, σολομός και 150 ml κρασί
Δευτέρα- Πρωινό: Ομελέτα, καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι φράουλες Μεσημέρι: Κολοκυθάκια γεμιστά Σνακ: 1 μέτριο ροδάκινο Βραδινό: Κεφτεδάκια, φασολάκια γιαχνί, 150 ml κρασίΤρίτη- Πρωινό: 1 μπολ κουάκερ με 1/4 του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης και νερό, μισό φλιτζάνι μούρα, καφές ή τσάι Σνακ: 1 μέτριο ροδάκινο Μεσημέρι: 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2%, 15 γρ. καρύδια, 1 κουταλάκι μέλι Σνακ: 1 φλιτζάνι σμέουραΒραδινό: Τονοσαλάτα, 150 ml κρασί Τετάρτη- Πρωινό: Καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι σμέουραΜεσημέρι: ΦακέςΣνακ: Μήλα ψητάΒραδινό: Χωριάτικη σαλάτα με σος αγγουριού, ψητό στήθος κοτόπουλου, 150 ml κρασίΠέμπτη- Πρωινό: Αυγά καγιανά, καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι γιαούρτι , μισό φλιτζάνι σμέουραΜεσημέρι: Σαλάτα κουσκούς Σνακ: 1/4 φλιτζάνι χούμους με κλωνάρια σέλινο Βραδινό: Πιλάφι από κινόα με γαρίδες και λεμόνι, 150 ml κρασί Παρασκευή- Πρωινό: 1 μπολ κουάκερ με 1/4 του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης και νερό, 1 μέτριο ροδάκινο, καφές ή τσάιΣνακ:1 μέτρια μπανάναΜεσημέρι: Σαλάτα με λαχανίδα και ρόδι, 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι με 1 κουταλάκι μέλιΣνακ: 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης Βραδινό: Ψητό στήθος κοτόπουλου, σούπα με μανιτάρια και κριθάρι, 150 ml κρασί Σάββατο- πρωινό: καφές ή τσάι, 1 φλιτζάνι σμέουρα Σνακ: 3/4 φλιτζανιού γιαούρτι, 1/2 φλιτζάνι φράουλες, 15 γρ. αμύγδαλα Μεσημέρι: Σαλάτα μαρούλι με σος από φέτα και γιαούρτι Σνακ: τραγανά ψητά ρεβίθια Βραδινό: Αγκινάρες με ρύζι και λαχανικά, 150 ml κρασί Κυριακή- πρωινό: 1 φλιτζάνι γιαούρτι, 1/2 φλιτζάνι μούρα, καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι κεράσια Μεσημέρι: Σουβλάκι με κοτόπουλο και μανιτάρια, πουρές κουνουπιδιού με σκόρδο Σνακ: Ψητά τσιπς από λαχανίδα Βραδινό: Πλιγούρι πιλάφι με μύδια, 150 ml κρασί
Δευτέρα- Πρωινό: Ομελέτα, καφές ή τσάιΣνακ: 1 φλιτζάνι πεπόνι Μεσημέρι: Ψητός σολομός με σος γιαουρτιού, σαλάτα μαρούλι με σος από φέτα και γιαούρτι Σνακ: 1 φλιτζάνι φράουλες Βραδινό: Μεσογειακό κοτόπουλο, 150 ml κρασί Τρίτη- Πρωινό: 1 φλιτζάνι γιαούρτι, 1 μέτρια μπανάνα, καφές ή τσάι Σνακ: 30 γρ. καρύδιαΜεσημέρι: Σαλάτα με φακές και πορτοκάλι Σνακ: 1 μέτριο αχλάδι Βραδινό: Αγκινάρες με ρύζι και λαχανικά, 150 ml κρασί Τετάρτη- Πρωινό: 1 μπολ κουάκερ με 1/4 του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης και νερό, 1/2 φλιτζάνι σπασμένα καρύδια και κανέλα, καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι μούρα Μεσημέρι: Σαλάτα με κουσκούς ή με ανάμικτα λαχανικά, 1 μερίδα όσπρια, ξηρούς καρπούς Σνακ: Τραγανά ψητά ρεβίθια Βραδινό: Σαλάτα μαρούλι με σος από φέτα και γιαούρτι, ψητό κοτόπουλο στήθος, 150 ml κρασί Πέμπτη- Πρωινό: Αυγά καγιανά, καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι σμέουρα Μεσημέρι: Σαλάτα καρπούζι με φέτα και δυόσμο, ελληνική ομελέτα Σνακ: 1/2 φλιτζάνι φιστίκια ΑιγίνηςΒραδινό: Ψάρι στη λαδόκολλα, φασολάκια λεμονάτα, 150 ml κρασί Παρασκευή- Πρωινό: 1 μπολ κουάκερ με 1/4 του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης και νερό, μισό φλιτζάνι μούρα, μισό φλιτζάνι φράουλες, καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι γιαούρτι Μεσημέρι: Φακές και σουβλάκι λαχανικών Σνακ: 1 μέτριο ροδάκινο Βραδινό: Τουρλού, 150 ml κρασί Σάββατο- Πρωινό: Καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι σμέουρα Μεσημέρι: Σαλάτα μαρούλι με σος από φέτα και γιαούρτι, ψητό κοτόπουλο στήθος Σνακ: 1 μέτριο πορτοκάλι Βραδινό: πλιγούρι πιλάφι με μύδια, σαλάτα, 150 ml κρασί Κυριακή- Πρωινό: Αυγά καγιανά, καφές ή τσάι Σνακ: φρουτοσαλάτα με 1 μέτριο ροδάκινο και 1 φλιτζάνι σμέουρα Μεσημέρι:Ψητό λαβράκι με ντιπ από ντομάτα και ελιές Σνακ: 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι και 1/2 φλιτζάνι μούρα Βραδινό: Χορτοφαγικός μουσακάς, 150 ml κρασί
Δευτέρα- Πρωινό: Ομελέτα, καφές ή τσάι Σνακ: 1/2 φλυτζάνι φράουλες, 1/2 φλιτζάνι μούρα Μεσημέρι: Κολοκυθόπιτα Σνακ: 1 φλιτζάνι σμέουρα Βραδινό: Ανοιξιάτικο γεμιστό μπούτι αρνιού, 150 ml κρασίΤρίτη- Πρωινό: 1 μπολ κουάκερ με 1/4 του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης και νερό, 1/2 φλιτζάνι μούρα, καφές ή τσάι Σνακ: 1 μέτρια μπανάναΜεσημέρι: Φακές Σνακ: Τραγανά ψητά ρεβίθια Βραδινό: Σούπα λαχανικών, 150 ml κρασί Τετάρτη- Πρωινό: Αυγά καγιανά, καφές ή τσάι Σνακ: 1 μέτριο ροδάκινοΜεσημέρι: Ταχινόσουπα και ψητό στήθος κοτόπουλου Σνακ: 1 φλιτζάνι σμέουρα Βραδινό: Αγκινάρες με ρύζι και λαχανικά, 150 ml κρασί Πέμπτη - Πρωινό: Καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι σμέουρα Μεσημέρι: Σαλάτα με φακές και πορτοκάλι Σνακ: 1 φλιτζάνι πεπόνι Βραδινό: Μύδια αχνιστά, 150 ml κρασί Παρασκευή- Πρωινό: 3/4 φλιτζανιού γιαούρτι, 1/2 φλιτζάνι φράουλες, 1 φλιτζάνι σμέουρα, καφές ή τσάι Σνακ:1 μέτριο αχλάδι Μεσημέρι:Σαλάτα με καρπούζι, φέτα και δυόσμο, ψητό στήθος κοτόπουλοΣνακ: 1 μέτριο ροδάκινοΒραδινό: Κουνουπίδι γιαχνί και ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, 150 ml κρασί Σάββατο- Πρωινό: Καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι πεπόνι Μεσημέρι: Κολοκυθοκεφτέδες, 1/2 φλιτζάνι σος με παντζάρι και γιαούρτι Σνακ: 1/ φλιτζάνι γιαούρτι και 1/2 φλιτζάνι μούρα Βραδινό: Ψάρι στη λαδόκολλα, φασολάκια λεμονάτα, 150 ml κρασί Κυριακή- Πρωινό:1 μπολ κουάκερ με 1/4 του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης και νερό, 1/2 φλιτζάνι μούρα, καφές ή τσάι Σνακ: 1 φλιτζάνι φράουλες Μεσημέρι: Χωριάτικη σαλάτα με σος αγγουριού Σνακ: 1 φλιτζάνι γιαούρτι, μισό φλιτζάνι μούρα Βραδινό: Σαλάτα με πράσινα λαχανικά και ξηρούς καρπούς ή όσπρια ή σπόρους, 150 ml κρασί