Τα Χριστουγεννιάτικα ροφήματα είναι ένας ακόμα τρόπος να φέρεις τον γιορτινό αέρα στον χώρο σου και να νιώσεις «Χριστούγεννα». Είτε τα κρύα απογεύματα των γιορτών, είτε σερβίροντάς τα στους καλεσμένους σου λίγο πριν τα γιορτινά τραπέζια, τα παραδοσιακά ανά τον κόσμο χριστουγεννιάτικα ροφήματα αυτά είναι ένας τέλειος τρόπος να πρωτοτυπήσεις.
Δες παρακάτω ποια είναι τα παραδοσιακά γιορτινά ροφήματα από 9 χώρες και δοκίμασέ τα τώρα!
Τα πιο λαχταριστά ροφήματα για τις γιορτές!
#1. Mulled Wine – Ευρώπη
Το mulled wine είναι κόκκινο κρασί αρωματισμένο με μπαχαρικά και σταφίδες. Σερβίρεται ζεστό και αποτελεί ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο, αλλά και γενικότερα χειμερινό, ρόφημα. Εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Ρώμη, τον 2ο αιώνα μ.Χ., ενώ στη συνέχεια η παράδοση εξαπλώθηκε και στην υπόλοιποι Ευρώπη.
Δες στο βίντεο πώς ακριβώς θα το φτιάξεις:
#2. Eggnog – UK
Γάλα, αυγά, μοσχοκάρυδο και λίγο brandy είναι τα υλικά του Χριστουγεννιάτικου ποτού με καταγωγή από τη Μεγάλη Βρετανία. Αν και η ακριβής καταγωγή του δημοφιλούς eggnog είναι ομιχλώδης, ήδη από τον 13ο αιώνα οι Βρετανοί μοναχοί συνήθιζαν να πίνουν ένα ποτηράκι με γάλα και αυγά χτυπημένα, μπαχαρικά και λίγο αλκοόλ.
Δες πώς θα το φτιάξεις στο παρακάτω βίντεο:
#3. Wassail – UK
Το αγγλικό ποτό Wassail σερβίρεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα και την πρωτοχρονιά στη Μεγάλη Βρετανία. Η λέξη σημαίνει «καλή υγεία», ενώ ο πρώτος που πίνει φωνάζει «wassail». Πίνει μια γουλιά και προσφέρει το ποτήρι στον επόμενο, δίνοντας και ένα φιλί. Η υπόλοιπη παρέα φωνάζει «Drinkhail» και το ποτήρι κάνει το γύρο.
Δες στο βίντεο πώς θα το φτιάξεις:
#4. Feuerzangenbowle – Germany
Το Feuerzangenbowle είναι ένα παραδοσιακό αλκοολούχο ρόφημα της Γερμανίας που περιέχει ρούμι και σερβίρεται φλεγόμενο. Είναι μέρος των Χριστουγεννιάτικων παραδόσεών τους, ενώ ξεκίνησε να γίνεται ευρέως γνωστό από το 1944 με την κυκλοφορία της κωμωδίας «The Punch Bowl».
Δες στο βίντεο πώς θα το φτιάξεις:
#5. Cola de Mono – Χιλή
Το cola de mono ή Colemono είναι ένα παραδοσιακό ρόφημα από τη Χιλή που σερβίρεται τα Χριστούγεννα και είναι το ίδιο με το cocktail White Russian.
Δες στο βίντεο πώς θα το φτιάξεις:
#6. Coquito - Puerto Rico
To coquito είναι ένα αλκοολούχο ρόφημα από το Puerto Rico. Παραδοσιακά, σερβίρεται τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά και αποτελεί μια διαφορετική εκδοχή του γνωστού eggnog.
Πώς θα το φτιάξεις:
Υλικά
- 1 κουτί γάλα εβαπορέ
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 2 κούπες γάλα καρύδας
- 1 κούπα κρέμα καρύδας
- 350ml λευκό ρούμι
- Λίγη κανέλα σκόνη για πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάλε όλα τα γάλατα τα πάρουν μια βράση. Πρόσθεσε το ρούμι και βγάλε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Σέρβιρε το coquito ζεστό σε φλιτζάνια του καφέ ή σε ποτήρια και ολοκλήρωσε με κανέλα.
#7. Poppy Seed Milk – Λιθουανία
To Poppy milk είναι παραδοσιακό ρόφημα της Λιθουανίας που συμπεριλαμβάνεται στο παραδοσιακό εορταστικό μενού τους.
Δες στο βίντεο πώς θα το φτιάξεις:
#8. Sorrel Punch – Jamaica
Το Sorrel punch είναι παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο ρόφημα του Πουέρτο Ρίκο και γενικότερα των περιοχών της Καραϊβικής. Περιέχει ιβίσκο και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στην περιοχή.
Δες στο βίντεο πώς θα το φτιάξεις:
#9. Ponche Navideño - Μεξικό
Το Ponche Navideño είναι ένα punch με χριστουγεννιάτικες νότες από το Μεξικό. Στο Μεξικό το φτιάχνουν με το τοπικό τους φρούτο, τον κράταιγο, που ευδοκιμεί εκείνη την περίοδο, όμως η συνταγή αλλάζει ανά τις χώρες.
Δες πώς θα το φτιάξεις στο βίντεο: