Είτε περιμένεις εναγωνίως να φύγεις για διακοπές είτε επέστρεψες στην Αθήνα και περιμένεις να στεγνώσει η μπουγάδα για να ξαναφύγεις, μέσα δεν θα μείνεις. Με την κίνηση στους δρόμους να έχει μειωθεί αισθητά και τα επίπεδα socializing να έχουν αυξηθεί αρκετά, τα καινούργια μαγαζιά της πόλης περιμένουν να τα ανακαλύψεις. Από μία μικρή μεξικάνικη γωνιά στο πιο Instagram worthy μέρος κι από τη Νάπολη στο Περού, οι νέες αφίξεις στην Αθήνα σε κάνουν να νιώθεις σαν να είσαι ήδη διακοπές.
Berliner
Το μαγαζί που έγινε instant hot και συνώνυμο του comfort σε βγάζει από τον δρόμο σου αλλά το αξίζει. Το Berliner σε κερδίζει αρχικά με τον Instagram worthy χώρο του και στη συνέχεια με τα πλούσια burger του που ξεφεύγουν σίγουρα από τα συνηθισμένα, όπως για παράδειγμα το Waffler Burger ή το Summer in Greece, που το μπιφτέκι έχει αντικατασταθεί με κολοκυθοκεφτέδες. Ακόμα κι αν δεν έχεις καταφέρει ακόμα να το επισκεφτείς, όλο και σε κάποιο φιλικό Instagram θα έχεις δει τα “κολασμένα” πιάτα και το ειλικρινέστατο caption I am sorry for what I said when I was hungry.
Πλαπούτα 57, Νέο Ηράκλειο. Τηλ: 2130345217
www.instagram.com/berlinerlovesyou
La Pantera Negra
Τι κάνει ο Δημήτρης Κατριβέσης στο κέντρο της Αθήνας; Την απάντηση θα στη δώσει μία επίσκεψη στο νέο του μπιστρό La Pantera Negra που βρίσκεται στην Πλάκα και είναι αφιερωμένο στις περουβιανές γεύσεις και το pisco. Με ανοιχτή κουζίνα και μπαρ ενσωματωμένο στη σάλα, οι επισκέπτες γίνονται κομμάτι της όλης διαδικασίας, ζώντας την εμπειρία από την αρχή έως το τέλος. “Το να τρως εδώ είναι σαν να κάνεις τατουάζ. Είναι μια εμπειρία που θέλουμε να σου μείνει” λέει ο chef και κάτι μας λέει ότι βρήκαμε το καινούργιο μας στέκι στον ήσυχο δρόμο της Καλογριώνη.
Καλογριώνη 6, Πλάκα, τηλ. 21 3036 4214
facebook.com/lapanteranegraathens
Grexico
Burritos, tacos, quesadillas, φρέσκες σαλάτες και lime margarita (προσφέρεται και to go) θα απολαύσεις στο Grexico, το οποίο έρχεται να προστεθεί στην street food σκηνή της πόλης. Το μεξικάνικο φαγητό προσαρμόστηκε στις δικές μας γεύσεις και ο χώρος στήθηκε έτσι ώστε να θυμίζει νησί, δίνοντάς μας την απόλυτη γαστρονομική συμμαχία Μεξικό – Ελλάδας. Προσιτές τιμές, vegetarian επιλογές και χαλαρή διάθεση στον πεζόδρομο της Φωκίωνος.
Φωκίωνος 4, Σύνταγμα, τηλ. 210 3315540
Napolitivo
Το Napolitivo δημιουργήθηκε με αγάπη για τη ναπολιτάκι κουλτούρα και είναι ένας χώρος που παντρεύει τον μοντέρνο χαρακτήρα με παραδοσιακά ιταλικά στοιχεία. Όπως πολύ σωστά σε προϊδεάζει το όνομά του, εδώ θα απολαύσεις μία γαστρονομική εμπειρία αλά ιταλικά, μέσα από espresso, φρέσκο gelato, λαχταριστά antipasti, ιταλικά κρασιά και ναπολιτάνικη πίτσα.
Η ναπολιτάνικη πίτσα απαιτεί μαγειρική τέχνη, πρώτες ύλες από την περιοχή της Καμπανίας και έναν δεξιοτέχνη pizzaiolo. Είναι μαλακιά και λεπτή στο εσωτερικό της ενώ είναι αφράτη στην κρούστα της, δημιουργώντας αυτό που οι Ναπολιτάνοι αποκαλούν "cornicione". Οι Ναπολιτάνοι εξηγούν πως η αυθεντική πίτσα πρέπει να είναι μαλακή, ευλύγιστη και να μπορεί να διπλωθεί εύκολα. Όπως ακριβώς θα την απολαύσεις με θέα στη Μαρίνα Φλοίσβου.
Μαρίνα Φλοίσβου, Παλαιό Φάληρο, 210 9840012