Δεν έχεις παγωτομηχανή; Κανένα πρόβλημα! Σου δίνουμε 3 διαφορετικούς τρόπους για να φτιάξεις παγωτό χωρίς παγωτομηχανή στο σπίτι, με ό,τι έχεις ήδη στην κουζίνα σου.
3 εύκολοι τρόποι για να φτιάξεις παγωτό χωρίς παγωτομηχανή
Με τον επεξεργαστή τροφίμων ή το μπλέντερ
Τι χρειάζεσαι: Κατεψυγμένο πολτό φρούτων και κρέμα γάλακτος.
Πώς λειτουργεί: Με τον επεξεργαστή τροφίμων ή το μπλέντερ σε λειτουργία, ρίχνουμε σιγά-σιγά την κρέμα πάνω από τα πολτοποιημένα κατεψυγμένα φρούτα. Η κρέμα παγώνει γρήγορα κι έχεις εύκολα και γρήγορα ένα δροσιστικό επιδόρπιο.
ΠαραλλαγέςΧρησιμοποίησε γιαούρτι αντί για κρέμα ή γάλα καρύδας για vegan παγωτό.
Το παγωτό των 5 λεπτών
Υλικά
1 πακέτο κατεψυγμένες φράουλες κομμένες ή άλλα φρούτα της αρεσκείας σου
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Τοποθετούμε τις κατεψυγμένες φράουλες και τη ζάχαρη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και ανακάτεψέ τα μέχρι τα φρούτα να είναι χοντροκομμένα. Ρίχνουμε σιγά-σιγά στην κρέμα γάλακτος μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Σερβίρεις αμέσως.
2. Με αναδευτήρι ή μίξερ χειρός
Τι χρειάζεσαι: Ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, σαντιγί και toppings
Πώς λειτουργεί: Το ζαχαρούχο γάλα θα δώσει στο παγωτό μαλακή υφή
Εύκολη συνταγή για σπιτικό παγωτό με γεύση γιαούρτι και λίγες θερμίδες
Φτιάξε εύκολα και γρήγορα παγωτό λεμόνι
3. Με τη μέθοδο της σακούλας
Τι χρειάζεσαι: Αλάτι, πάγο, μείγμα παγωτού και σακούλα
Πώς λειτουργεί: Το αλάτι μειώνει το σημείο πήξης του πάγου και δημιουργεί μία κρύα άλμη που απορροφά θερμότητα από το μείγμα του παγωτού που έχεις ετοιμάσει, με αποτέλεσμα να παγώσει.