Θες να χάσεις βάρος χωρίς να πρέπει να στηριχθείς στη (ισχνή) δύναμη της θέλησής σου; Ανακάλυψε 8 στρατηγικές -κάθε μία βασισμένη σε αποτελέσματα ερευνών- για να χάσεις βάρος χωρίς να κάνεις δίαιτα, με αφορμή την σημερινή Παγκόσμια Ημέρα κατά τη δίαιτας.
8 μυστικά για σίγουρο αδυνάτισμα χωρίς δίαιτα:
1. Χρονομέτρησε τα γεύματά σου
Βάλε χρονόμετρο για 20 λεπτά και μάθε να τρως αργά. Αυτή είναι μία από τις κύριες συνήθειες για να αδυνατίσεις χωρίς πολύπλοκα διατροφικά προγράμματα. Απόλαυσε κάθε μπουκιά και κάνε την απόλαυση να διαρκέσει μέχρι να χτυπήσει το χρονόμετρο. Τα αργά γεύματα προσφέρουν ευχαρίστηση σε μικρότερες ποσότητες και διεγείρουν την παραγωγή των ορμονών πληρότητας από τον οργανισμό. Όταν καταβροχθίζεις το φαγητό σου βιαστικά, μπλοκάρονται αυτά τα σήματα και προκαλείται υπερφαγία.
2. Κοιμήσου περισσότερο για να ζυγίζεις λιγότερο
Με μία ώρα επιπλέον ύπνο κάθε βράδυ μπορεί να χάσεις μέχρι και 7 κιλά σε 1 χρόνο, σύμφωνα με ερευνητή του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, ο οποίος έκανε τις μετρήσεις για ημερήσια πρόσληψη 2.500 θερμίδων. Το σενάριό του δείχνει ότι, όταν ο ύπνος αντικαθιστά αργόσχολες δραστηριότητες –και το κλασικό αλόγιστο τσιμπολόγημα–, μπορείς να μειώσεις τις θερμίδες χωρίς προσπάθεια έως 6%. Τα αποτελέσματα διαφέρουν από άτομο σε άτομο, αλλά ο ύπνος βοηθά και με άλλον τρόπο. Υπάρχουν στοιχεία ότι όταν δεν κοιμάσαι αρκετά η όρεξή σου αυξάνεται και νιώθεις ασυνήθιστη πείνα.
3. Σέρβιρε περισσότερο φαγητό, φάε περισσότερα λαχανικά
Συνόδευσε το δείπνο με τρία λαχανικά απόψε αντί για ένα και θα φας περισσότερα χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Η μεγαλύτερη ποικιλία σε ξεγελά να φας περισσότερο – και η μεγαλύτερη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι εξαιρετικός τρόπος για να χάσεις βάρος. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό σε χορταίνει με λιγότερες θερμίδες. Μαγείρεψέ τα χωρίς πρόσθετα λιπαρά, περίχυσέ τα με λεμόνι και καρύκευσέ τα με μυρωδικά αντί να γεμίζεις sauce ή dressing υψηλά σε λιπαρά.
4. Κάν΄το όπως οι Κινέζοι
Εάν προσθέσεις μια σούπα με βάση το ζωμό στην ημέρα σου, θα χορτάσεις με λιγότερες θερμίδες. Προτίμησε τη μινεστρόνε, την κοτόσουπα ή μία κινέζικη won-ton. Η σούπα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στην αρχή του γεύματος, επειδή επιβραδύνει το ρυθμό που τρως και μειώνει την όρεξη. Ξεκίνησε με ένα ζωμό ή μια σούπα σε κονσέρβα χαμηλή σε νάτριο, πρόσθεσε φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά και σιγόβρασέ την. Προσοχή στις κρεμώδεις κρέμες, γιατί μπορεί να είναι υψηλές σε λιπαρά και θερμίδες.
5. Προτίμησε τα δημητριακά ολικής αλέσεως
Τα σιτηρά ολικής αλέσεως, όπως το καστανό ρύζι, το κριθάρι, η βρόμη και το σιτάρι ολικής αλέσεως, ανήκουν κι αυτά στη στρατηγική απώλειας βάρους. Σε χορταίνουν με λιγότερες θερμίδες και πιθανά να μειώσουν τη χοληστερόλη σου. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως βρίσκονται, πλέον, σε πολλά προϊόντα, όπως βάφλες, ζύμη για πίτσα, mafin, ζυμαρικά και "λευκό" ψωμί για τοστ ολικής αλέσεως.
6. Κοίτα τα "αδύνατα" ρούχα σου
Κρέμασε κάπου ένα παλιό αγαπημένο φόρεμα ή ένα σέξι τζιν ώστε να τα βλέπεις καθημερινά. Έτσι, θα έχεις τα μάτια σου στο βραβείο! Διάλεξε κάτι που να είναι κάπως βολικό, ώστε να μπορέσεις να το φορέσεις σε σχετικά σύντομο διάστημα. Έπειτα, βγάλε το περσινό φόρεμα κοκτέιλ για τον επόμενο, εφικτό στόχο.
7. Βελτίωσε την πίτσα
Eάν βάλεις λαχανικά αντί για αλλαντικά στην πίτσα, θα γλιτώσεις 100 θερμίδες από το γεύμα σου. Άλλα κόλπα είναι να μειώσεις την ποσότητα τυριού ή να βάλεις τυρί light και να επιλέξεις λεπτή ζύμη που φτιάχνεται μόνο με λίγο ελαιόλαδο.
8. Πες "ναι" στο πράσινο τσάι
Η κατανάλωσή του είναι επίσης μια καλή στρατηγική απώλειας βάρους. Σε κάποιες έρευνες υποστηρίζεται ότι μπορεί να επιταχύνει προσωρινά την καύση θερμίδων του οργανισμού, πιθανόν μέσω της δράσης φυτοχημικών που ονομάζονται κατεχίνες. Στη χειρότερη περίπτωση, θα πιεις ένα αναζωογονητικό αψέφημα χωρίς πολλές θερμίδες.