Unsplash
Αν αγαπάς τη σοκολάτα και θες ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό με λίγα υλικά και χωρίς καθόλου κόπο σου έχουμε την τέλεια ιδέα. Ο pastry chef Δημήτρης Μακρινιώτης προτείνει το εύκολο κέικ σοκολάτας με 4 υλικά που θα σε ενθουσιάσει, χωρίς αυγά χωρίς μίξερ.
Έχει πλούσια σοκολατένια γεύση, τέλεια υφή και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Υλικά:
- 230 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 75 γρ. κακάο
- 280 γρ. ζάχαρη
- 320 ml γάλα φρέσκο πλήρες
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύεις καλά με ένα σύρμα χειρός, το γάλα με τη ζάχαρη, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέτεις το κακάο, που πριν έχεις κοσκινίσει και συνεχίζεις το ανακάτεμα προσθέτοντας και το αλεύρι. Προαιρετικά, προσθέτεις τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύεις μια τελευταία φορά. Αδειάζεις σε μακρόστενη φόρμα κέικ, που πριν έχεις αλευρώσει και βουτυρώσει. Ψήνεις σε προσθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 170 βαθμούς, για 40-45 λεπτά.
Ζήλεψες την πίτα της Μάρας Ζαχαρέα; Δοκίμασε την πανεύκολη σπανακόπιτα της τεμπέλας χωρίς φύλλο
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
