Follow us

Choco Lovers | To vegan προφιτερόλ που θα γίνει η νέα εμμονή σου

Το σοκολατένιο γλυκό που θα λατρέψεις και στην περίοδο της νηστείας.

Προφιτερόλ istock

Ανήκεις στην κατηγορία που δεν μπορείς χωρίς γλυκό; Ψάχνεις μια συνταγή για ένα εύκολο έδεσμα που μπορείς να απολαύσεις είτε είσαι vegan, είτε κάνεις νηστεία; Τότε η αναζήτησή σου σταματά εδώ.

Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης ετοιμάζει για εσένα το πιο γρήγορο, εύκολο και γευστικό προφιτερόλ που θα γίνει η νέα σου εμμονή.

Υλικά:

  • 100 γρ. κακάο
  • 1 βανιλίνη
  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 370 γρ. ζάχαρη
  • 1 λίτρο νερό δημητριακά αλεσμένα φουντούκια, ψημένα
  • 8-9 φράουλες (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Σε μία κατσαρόλα κοσκινίζεις το κακάο, τη βανιλίνη και το αλεύρι. Προσθέτεις τη ζάχαρη, το νερό και τοποθετείς το σκεύος σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας καλά μέχρι να βράσει. Βάζεις το μείγμα σε ένα μπολ, καλύπτεις με μεμβράνη και το αφήνεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Προσθέτεις δημητριακά σε 8-9 μπολάκια. Χτυπάς την κρέμα με ένα σύρμα και συμπληρώνεις το κάθε μπολάκι με αυτή. Πασπαλίζεις με αλεσμένα φουντούκια και γαρνίρεις με μία φράουλα.

Η Μαίρη Συνατσάκη έφτιαξε την πιο υγιεινή, σπιτική πραλίνα | Η εύκολη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr