iStock
Το τυρί κότατζ είναι ένα δημοφιλές γαλακτοκομικό προϊόν που τα τελευταία χρόνια κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος. Το συγκεκριμένο τυρί είναι γνωστό για την κρεμώδη, ελαφρώς πικάντικη γεύση του και είναι βασικό συστατικό σε πολλές δίαιτες. Ενώ το τυρί κότατζ θεωρείται συχνά ως μία τροφή με χαμηλά λιπαρά και υψηλή σε πρωτεΐνες, έχει πολλά άλλα εκπληκτικά οφέλη που μπορεί να μην είναι τόσο γνωστά.
Δέκα οφέλη από την κατανάλωση τυριού κότατζ
Υψηλό σε πρωτεΐνη: Ένα από τα πιο γνωστά οφέλη του τυριού cottage είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Ένα μόνο φλιτζάνι τυρί κότατζ μπορεί να περιέχει έως και 28 γραμμάρια πρωτεΐνης, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή τροφίμων για όσους θέλουν να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης.
Χαμηλό σε θερμίδες: Το τυρί κότατζ είναι σχετικά χαμηλό σε θερμίδες σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες τυριού. Μια μερίδα μισής κούπας τυρί κότατζ περιέχει περίπου 80 θερμίδες, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή φαγητού για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος.
Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα: Το τυρί κότατζ είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως ασβέστιο, βιταμίνη Β12 και σελήνιο. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για τη διατήρηση υγιών οστών, δοντιών και νευρικής λειτουργίας.
Μπορεί να βελτιώσει την υγεία του πεπτικού συστήματος: Το τυρί cottage περιέχει προβιοτικά, τα οποία είναι ευεργετικά βακτήρια που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του εντέρου. Αυτά τα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης επιβλαβών βακτηρίων στο έντερο, μειώνοντας τον κίνδυνο πεπτικών προβλημάτων όπως φούσκωμα, αέρια και διάρροια.
Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή: Περιέχει αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για άτομα με παθήσεις όπως η αρθρίτιδα, όπου η φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει πόνο στις αρθρώσεις και δυσκαμψία.
Διαβάστε περισσότερα στο shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
